Etapele de lapte coapte ale producției de lapte Medela
Când bebelușul dvs. are aproximativ o lună, laptele matern este complet copt. De acum înainte, compoziția laptelui matern nu se va schimba semnificativ - cu excepția cazului în care bebelușul dvs. are nevoie de protecție suplimentară.
Laptele dvs. va începe să se maturizeze la aproximativ două săptămâni după ce s-a născut, dar nu va fi pe deplin copt până când bebelușul dvs. va avea aproximativ patru săptămâni. De acum, compoziția este în mare măsură stabilă - cu siguranță nu se va schimba la fel de drastic ca în prima lună.
Laptele matern matur este viu
La scurt timp după ce laptele dvs. s-a maturizat, conține o proporție mai mare de ingrediente care vă protejează bebelușul împotriva infecțiilor bacteriene și virale. 1 Probabil că nu este o coincidență faptul că această fază a producției de lapte are loc în același timp în care bebelușul începe să apuce obiecte și să le pună în gură.
Dar cea mai mare schimbare se întâmplă atunci când tu sau bebelușul dumneavoastră aveți o infecție. Apoi, procentul de globule albe din lapte va crește rapid pentru a combate infecția. 2
Ca în toate fazele laptelui matern, laptele matur este un lichid viu. Chiar dacă am ști exact din ce este compus și ce fac toate aceste ingrediente (la care cercetătorii încă lucrează), nu am putea să le copiem exact, deoarece laptele fiecărei mame este adaptat exact nevoilor bebelușului ei.
„Laptele matern este alcătuit din ingrediente care intră în sânii tăi din sângele tău”, explică profesorul Peter Hartmann, expert în producția de lapte matern la Universitatea din Western Australia. "Celulele producătoare de lapte extrag ingredientele de care au nevoie - și sunt foarte pretențioase în privința asta!"
Laptele matern este hrană, protecție, furnizor de nutrienți și modelator de aromă într-unul. Și totuși nu trebuie să vă faceți griji niciodată, deoarece corpul dumneavoastră este exact compoziția de care are nevoie copilul dumneavoastră.
Diferența dintre laptele anterior și cel posterior
La începutul fiecărei mese care alăptează, laptele copt pare mai subțire și este denumit de obicei lapte de primăvară, prin care profesorul Hartmann preferă termenul „lapte de primăvară”. Pe măsură ce alăptați, laptele crește treptat în grăsimi și se numește lapte posterior sau post-lapte.
„Conținutul de grăsime depinde de cât de plin sau golit este sânul”, explică profesorul Hartmann. „Grăsimea crește pe măsură ce alăptați, până la aproximativ 30 de minute mai târziu, și scade din nou când sânul se umple din nou. Concentrația de grăsime din laptele din față și din spate depinde de cât de mult lapte a luat copilul din sân. Din acest motiv, laptele din față poate avea un conținut mai mare de grăsime la un moment al zilei decât laptele din spate la altul. "
„Odată ce laptele matern este copt, acesta va oferi copilului aproximativ aceeași cantitate de grăsime pe o perioadă de 24 de ore, indiferent de cât de des este alăptat”, adaugă el.
Laptele matern matur este mai mult decât mâncare
Deși bebelușul ar trebui să înceapă hrănirea complementară în jurul vârstei de șase luni, laptele matern poate reprezenta încă jumătate din aportul caloric zilnic până în al doilea an de viață, împreună cu alte alimente. 3 Și laptele tău unic continuă să joace un rol care este mult mai mult decât simpla nutriție.
„Credem că mamiferele produceau inițial lapte pentru a-și proteja puii și că funcția lor nutrițională s-a dezvoltat mai târziu”, explică profesorul Hartmann. „De aceea, majoritatea ingredientelor nutriționale din laptele matern au, de asemenea, o anumită funcție de protecție. Asta înseamnă că laptele matern conține o cantitate inimaginabilă de lucruri valoroase, ceea ce face cercetarea foarte dificilă! "
El oferă câteva exemple: Alfa-lactalbumina, principala proteină din laptele matern, are proprietăți antibacteriene și ajută la stimularea sistemului imunitar al bebelușului. 4 Lactoferina, o proteină care transportă fierul în jurul corpului, are și efecte antifungice. 5 Și acizii grași din laptele matern sunt, de asemenea, antivirali și antibacterieni. Al 6-lea
Dezvoltarea intestinului, a sistemului imunitar și a creierului
Toate tipurile de lapte conțin zahăr lactoză, dar laptele matern conține, de asemenea, mai mult de 200 oligozaharide din laptele uman. 7 Aceste zaharuri complexe ajută la construirea și protejarea unui intestin sănătos și la dezvoltarea sistemului imunitar. Nu există aproape atât de multe oligozaharide în laptele de vacă sau în formulele pentru sugari, iar cercetătorii încă studiază funcțiile lor exacte. A 8-a
La fel, toate tipurile de lapte conțin grăsimi, dar compoziția grăsimilor din laptele matern matur este unică și complexă. Creierele noastre sunt mai complexe decât alte mamifere și, din moment ce mai mult de jumătate din creierul uman este alcătuit din grăsimi 9, este logic să avem nevoie de ingrediente personalizate pentru a construi această complexitate. 10
Oamenii se nasc devreme în curs de dezvoltare în comparație cu alte mamifere, dar masa creierului nostru aproape se dublează în primele noastre șase luni. 11 Deci, nu este surprinzător faptul că bebelușii noștri au nevoie de mai multă protecție și nutriție pentru creșterea creierului în primele luni și ani.
„Laptele matern este întotdeauna mai bun pentru bebeluș decât orice lapte pe care îl poți cumpăra într-un magazin”
Proteinele sunt molecule complexe care au multe funcții importante pentru sănătatea noastră. Unele acționează ca elemente de bază pentru creștere și reparare, în timp ce altele ajută la realizarea reacțiilor chimice esențiale din corpul nostru. Laptele matern matur conține peste 1000 de proteine diferite, 12 care susțin creierul și sistemul imunitar al bebelușului și promovează creșterea. 13
Laptele matern matur conține, de asemenea, mulți micronutrienți: vitamine, minerale și oligoelemente - de la calciu la cadmiu - pentru a sprijini dezvoltarea și bunăstarea bebelușului. Echilibrul acestor substanțe nutritive se schimbă pe tot parcursul zilei pentru a satisface nevoile bebelușului. 14
Unele dintre ingredientele din laptele matern vă pot surprinde. „Laptele matur are un conținut mai ridicat de colesterol. Este bogat în zahăr sub formă de lactoză simplă în carbohidrați. Iar conținutul de proteine este extrem de redus - reprezintă doar 7% sau 8% din aportul energetic al unui bebeluș alăptat, comparativ cu aproximativ 12% pe măsură ce îmbătrânește ”, dezvăluie profesorul Hartmann. „Acest lucru nu pare potrivit pentru adulți, dar este ideal pentru bebeluși și arată cum laptele matern este special adaptat nevoilor lor.”
Ingrediente din laptele matern care nu pot fi copiate
Unele elemente ale laptelui matern matur nu pot fi mimate, deoarece sunt unice pentru corpul dumneavoastră. Aproape o treime din bacteriile bune din intestinul bebelușului provin din laptele matern și alte 10% provin din pielea sânului propriu-zis.
Laptele matern conține, de asemenea, celule stem, „celulele minune” care se reînnoiesc și se pot dezvolta în alte tipuri de celule. 16 cercetători încă lucrează pentru a afla ce rol joacă în laptele tău și în dezvoltarea bebelușului tău.
Cu toate acestea, laptele dvs. matur conține și hormoni, inclusiv unii care ajută la reglarea poftei de mâncare și modul în care bebelușul dumneavoastră folosește insulina. 17 Acesta poate fi un motiv pentru care sugarii care au fost alăptați la sugari sunt mai puțin predispuși să devină supraponderali decât sugarii care au fost hrăniți cu lactate. 18
Și întrucât alimentele pe care le consumați afectează gustul laptelui dvs., bebelușul dvs. poate gusta și diferite arome în fiecare zi 19 - ceva ce formula pentru sugari nu poate imita.
„Diferențele dintre laptele matern și alimentele pentru copii sunt enorme. Ați putea petrece întreaga zi enumerând diferențele dintre diferitele tipuri de lapte și problemele legate de producția artificială de lapte pentru bebeluși ”, spune profesorul Hartmann. „Cantitatea de sare din laptele de vacă, care este utilizată pentru a produce hrană pentru copii, poate fi toxică pentru copii, de exemplu. Prin urmare, acesta trebuie procesat intens. "
„Indiferent cât timp alăptați, laptele matern este întotdeauna mai bun pentru bebeluș decât oricare lapte pe care îl puteți cumpăra într-un magazin sau pe care oamenii de știință îl fabrică într-un laborator. Este, de asemenea, un mod foarte convenabil și ieftin de a-ți hrăni bebelușul și are beneficii minunate pentru sănătate pentru tine și pentru micuțul tău. "
Când vine vorba de hrănirea bebelușului, laptele matern este într-adevăr crème de la crème.
Vrei să afli mai multe? Citiți cartea noastră electronică gratuită Ce face ca laptele matern să fie atât de unic