Excesul de greutate în Germania la Consiliul de PR de cel mai înalt nivel
Rezultate alarmante ale celui de-al 13-lea raport nutrițional al DGE
Numerele sunt alarmante. Obezitatea nu mai este o excepție, este starea normală de zi cu zi. Tendința este în creștere, în special în rândul populației masculine. Alimentele bogate în energie sunt disponibile oricând, oriunde. În plus, există o lipsă tot mai mare de exerciții fizice, relatează Societatea Germană de Nutriție.
Societatea germană pentru nutriție (DGE) a examinat obiceiurile alimentare ale oamenilor din Germania. Rezultatul actualului raport 13 din 2017 arată că populația este mai groasă ca niciodată. Mâncarea constă dintr-o proporție considerabilă de produse bogate în calorii. Sunt disponibile oricând și fără eforturi mari de pregătire. În același timp, mișcarea individuală în viața de zi cu zi este în scădere. Rezultatul este un număr mare de persoane supraponderale. 59% dintre bărbați sunt afectați. Pentru femei este de 37%. O greutate normală, benefică pentru sănătate, devine din ce în ce mai rară. Nutriționiștii presupun că oprirea acestei dezvoltări va fi posibilă numai cu un mare angajament.
Structura vârstei și comparația de gen
Creșterea în greutate se dezvoltă proporțional cu vârsta. În special în rândul bărbaților, s-a înregistrat o creștere medie a greutății de unsprezece kilograme între 18 și 40 de ani. Bărbații supraponderali sunt în mod clar majoritari între 30 și 35 de ani. La femei, această dezvoltare începe doar la o vârstă avansată. O dominare a supraponderalității începe aici cu aproximativ 55 de ani. În general, mai mulți bărbați decât femei sunt supraponderali la orice vârstă.
Mai presus de toate, o supraponderalitate puternică în sensul așa-numitei obezități (adipozitate) crește semnificativ. În perioada 1999-2013, proporția femeilor obeze a crescut cu 24,2%. Pentru bărbați, creșterea a fost de 40%.
Seniori și copii
Cifrele obezității în vârstă sunt de o preocupare deosebită. Există o creștere ridicată a persoanelor cu obezitate severă. În zona obezității extreme, numărul femeilor a crescut cu 175% între 1999 și 2013. Pentru bărbați, creșterea este chiar de 300 la sută.
Pe de altă parte, există știri pozitive din partea copiilor de vârstă școlară atunci când încep școala. A existat o ușoară scădere a supraponderalității existente. În anii 1990-2004 a existat o creștere constantă a copiilor supraponderali și chiar obezi. Această tendință încetinește semnificativ și, în unele cazuri, a stagnat deja. În funcție de statul federal, numărul copiilor supraponderali este între 8,2 și 12%. Proporția copiilor obezi reprezintă 2,8 la 3,5 la sută din aceasta.
Concentrați-vă pe prevenire
Experții numesc măsurile preventive ca un factor esențial în lupta împotriva supraponderalității și a obezității. Strategiile de percepție a problemelor din ultimii ani la toate nivelurile (la nivel național, municipal și regional) s-au dovedit a fi eficiente cu copiii. În același timp, supraponderalitatea existentă în copilărie și adolescență este încă în mod clar prea mare și prea mare. În consecință, prevenirea trebuie să înceapă prenatal, cu greutatea viitoarei mame. Programele de politică nutrițională ar trebui, de asemenea, să fie potrivite pentru toate vârstele și să se adreseze tuturor categoriilor sociale.
Ghidul online pentru alimentația sănătoasă prezintă alimente sănătoase pe baza datelor științifice de la Universitatea din Hohenheim. Un alt accent îl reprezintă cele mai recente informații despre toate aspectele nutriției și sănătății.