Excesul de greutate o nișă de afaceri suculentă
Pe măsură ce societatea noastră este obsedată de greutate, pe piață apar din ce în ce mai multe alimente zaharate și bogate în grăsimi. O afacere suculentă.

Romain Chiaramonte
Romain Chiaramonte a lucrat în multe sectoare de activitate, urmând studii de afaceri. Acum se dedică editării de conținut și jurnalismului pentru mai mulți specialiști de pe internet.
În ultimii ani, supraponderalitatea a devenit un subiect major în societatea noastră, și aceasta, la nivel global. Confruntat cu puterea industriilor cinematografice și de televiziune, cetățeanul mediu este dornic să realizeze acest ideal corporal încadrat de măsurători precise. În spatele acestui flagel, o afacere suculentă. În cele din urmă, nu este ecosistemul supraponderal în vid ?
Talie de viespe pentru femei și batoane de ciocolată pentru bărbați, iată povestea. Cu toate acestea, într-un spirit complet diferit, companiile alimentare se concurează în ingeniozitate pentru a oferi produse noi care sunt întotdeauna mai delicioase, dar și mai grase și mai dulci. Confruntată cu acest mecanism nemilos, piața se adaptează oferind în special magazine mari de îmbrăcăminte.
5 fructe și legume pe zi
În această lume legată direct sau indirect de igiena alimentelor, politicienii încearcă să ofere sfaturi virtuoase conform cărora ar trebui să mănânce 5 fructe și legume pe zi sau 3 produse lactate zilnic. Pe lângă un buget semnificativ într-un moment în care criza lovește cele mai sărace gospodării, mâncarea sănătoasă devine costisitoare.
Într-o versiune extremă, japonezii au o relație destul de uimitoare cu mâncarea. În terenurile de sumo, companiile (sub sancțiunea amenzii) trebuie să aibă grijă de angajații lor (cu vârsta cuprinsă între 40 și 74 de ani) prin măsurători anuale de talie, care nu trebuie să depășească 85 de centimetri pentru bărbați și 90 de centimetri pentru femei. Scopul unei astfel de abordări este de a limita drastic bolile legate de diabet, colesterol și inimă. De ce nu.