Exercitiile fizice nu te fac sa slabesti (sau atat de putin) - La Presse
Exercițiul este excelent pentru sănătatea ta fizică și mentală. Dar nu pentru pierderea în greutate. Pentru asta, trebuie să vă întoarceți la partea alimentară. Explicații.
„Pierzi în greutate în bucătărie, rămâi sănătos la sală”, spune dr. Yoni Freedhoff, profesor asistent la Universitatea din Ottawa și fondator și director medical al Institutului Medical Bariatric.
El spune că, în teorie, exercițiile fizice, atunci când se fac fără a schimba dieta, ar trebui să ajute oamenii să slăbească. În practică, nu asta se întâmplă.
Specialistul citează cercetările efectuate în laborator în condiții controlate. Unul arată că persoanele care își reduc aportul de calorii cu 500 de calorii pe zi și persoanele care își cresc nivelul de activitate pentru a arde 500 de calorii suplimentare pe zi pentru o perioadă de timp pierd aproximativ aceeași greutate.
„În viața reală, nu pare așa”, spune dr. Freedhoff.
Mai degrabă, studiile observaționale arată că persoanele care fac mișcare fără a-și schimba dieta slăbesc puțin, dacă fac asta.
" De ce ? Există mai multe motive care pot contribui la această situație, spune dr. Freedhoff. Mulți oameni vor mânca echivalentul caloriilor arse prin exerciții fizice, fie pentru că cred că le este foame, fie pentru că marketingul le-a făcut să creadă că trebuie să ia ceva pentru a se recupera sau pentru a alimenta. Sau simt că au nevoie de o recompensă. "
Martin Lussier, kinesiolog și coautor, împreună cu Pierre-Mary Toussaint, din seria de cărți Mythes et Réalités sur ..., observă că este ușor să iei înapoi caloriile arse tare în timpul exercițiului.
„Dacă urmărești scăderea în greutate, este important să controlezi aportul de energie, să nu mergi pe altă cale. "
- Martin Lussier, kinesiolog
El mai spune că nu toate exercițiile au același efect asupra poftei de mâncare. „În general, antrenamentul la intervale de intensitate mare nu stimulează prea mult apetitul”, spune Lussier. Poate chiar să o scadă. Opusul este adevărat cu antrenamente mai continue, de intensitate scăzută până la moderată: va exista o stimulare mai mare a poftei de mâncare. Acest lucru este ceva de luat în considerare. "
Dr. Freedhoff citează o altă ipoteză care poate explica de ce exercițiile fizice nu sunt atât de eficiente pentru pierderea în greutate: cheltuielile de energie limitate, conform lucrărilor profesorului Herman Pontzer. Persoana care exercită intenționat ar tinde să se miște mai puțin în restul timpului.
„Cineva care merge la fugă dimineața ar avea tendința de a fi mai sedentar decât de obicei după-amiaza”, spune dr. Freedhoff.
Cercetările ridică, de asemenea, posibilitatea unor fenomene care nu depășesc controlul persoanei, cum ar fi o schimbare a tonusului intestinului, pentru a restabili echilibrul aportului și cheltuielilor de energie.