Experiența a căutat vânzarea păsărilor de curte din fermă
Opțiuni teme
Căutați subiect
afişa
Experiență dorită: vânzarea păsărilor de curte din fermă
Bună ziua, anul trecut am păstrat și am sacrificat câteva găini, rațe, gâște și curci pentru uz propriu. Printre altele, am vândut și câteva animale scanate prietenilor și rudelor. Acum socrul meu a „gustat sânge” și vrea să vândă mai multe păsări de curte „la fermă”.
Ce trebuie să ai în vedere? Ce este permis și ce nu (publicitate etc.)? Reglementări, cerințe etc.?
Are cineva deja experiență?
Nu suntem fermieri (dar plătim o contribuție la asociația de asigurări de răspundere civilă a angajatorilor, deoarece deținem aproximativ 5 hectare de teren), am înregistrat păsările de curte la biroul veterinar și locuim în Bavaria.
Numărul de păsări de curte ar trebui să rămână sub 100 de animale. Creșterea păsărilor de curte ca contribuție la mijloacele de trai este recunoscută și pentru că am construit o casă de păsări anul trecut și cu această justificare am anunțat construirea către comunitate (locuim afară) și după aceea nu a mai apărut nicio obiecție din partea administrației raionale.
Lucrurile tehnice ale biroului fiscal nu sunt relevante, dacă obținem profit, indicăm și asta, deci nu ar trebui să fie problema.
Multumesc si toate cele bune
orlov
Dacă doriți să sacrificați și să vindeți animale comercial, aveți nevoie de un abator care îndeplinește cerințele legale și un certificat de competență pentru persoana care sacrifică.
Asta va fi scump. În opinia mea, singura posibilitate ar fi să găsim un abator contractual, să avem animalele sacrificate și ambalate corespunzător acolo și apoi să le vindem imediat clienților (adică fără a îngheța). O voi face la fel cu a mea (dar sunt doar aproximativ 20 de bucăți, deci nimic bronzat)
Cei mai buni medici din lume sunt
Dr. Dieta, Dr. Calm și Dr. Fericit.
multumesc pentru raspuns. Avem pe cineva care măcelărește cu noi (certificat de competență disponibil). Cu siguranță, o sală de sacrificare ar fi necesară la vânzarea cărnii și cred că nu este singura cerință.
Pentru mine apare atunci întrebarea dacă pot rezolva problema luptelor, la ce trebuie să fiu atent atunci când vând, de ex. Răcire etc. ?
Și ce cerințe trebuie să îndeplinesc atunci când țin păsări de curte? Desigur, principala prioritate este ca păstrarea să fie adecvată speciilor, dar asta este important pentru mine oricum (indiferent dacă țin animalele doar pentru mine sau le revind), pentru că altfel nu ar trebui să fac treaba și să cumpăr piesele de la supermarket a aduce!
Care organism competent îmi poate oferi informații? Departamentul de sănătate, Oficiul veterinar, Oficiul pentru agricultură .
În Bavaria, de asemenea, biroul pentru protecția consumatorilor?
Rețineți, de asemenea:
ordonanța privind bunăstarea animalelor și creșterea animalelor de fermă
Regulamentul se aplică păstrării animalelor de fermă în scopuri comerciale.
ordonanța de sacrificare a bunăstării animalelor
Ordonanță privind protecția animalelor în legătură cu sacrificarea sau uciderea
Legea pentru punerea în aplicare a Legii privind eliminarea subproduselor animale (Notă: îmi lipsește linkul aici)
Ordonanța privind eliminarea subproduselor animale
Ordonanță pentru punerea în aplicare a Legii privind eliminarea subproduselor animale
si ce mai stiu eu ce. Fă curaj!