Experimentați KIEL cu idei, rețete și sfaturi pentru toate lucrurile de dovleac

idei

Toamna este timpul pentru artizanat și ce este mai bun decât dovleceii? Exact: nimic! Ne-am gândit și la decorul nostru. Unii l-au transformat în ceva de mâncare. Dar oricât de chic pare, este cumva un decor de toamnă

Editor Mirjam

Decor de Halloween pentru cei cărora nu le plac artizanatul

Această lumină de dovleac este o idee simplă de artizanat pentru oricine are două mâini stângi sau care pur și simplu nu are chef să clipește.

Material:

  • Lumini de ceai
  • Dovlecii ornamentali cât mai plati
  • fructe de padure mici, de exemplu grinzi albe sau mere ornamentale
  • Scobitori sau unghii mici
  • Foarfece sau clește
  • Ciocan (în funcție de cât de defensiv este dovleacul)

Manual:
1. Pentru ca lumina de ceai să poată sta bine deasupra, suprafața trebuie să fie cât mai dreaptă posibil. Deci mânerul trebuie să plece.
2. Acum boabele trebuie atașate la dovleac într-un cerc, astfel încât să se potrivească o lumină de ceai în interior. Pentru a face acest lucru, împărțiți scobitoarea în bucăți mici și împingeți-le una după alta în dovleac. Pentru a le așeza la distanța potrivită, ajută la punerea unei boabe direct deasupra. Nu uitați să verificați între ele pentru a vedea dacă există suficient spațiu pentru lumina ceaiului.
3. Pentru un decor frumos de masă, aranjați câteva dovleci decorative neprelucrați și fructe de padure individuale cu drag, în jur. Deci, vă puteți bucura fără efort de momente frumoase într-o atmosferă de toamnă.

Editorul Sophia

Latte cu condimente de dovleac

Pumpkin Spice Latte, sau PSL pe scurt, este o creație a lanțului american de cafenele Starbucks. Se compune din espresso, lapte, condimente diverse, zahăr, smântână și, prin urmare, în jur de 380 de calorii. Nu include: orice formă de dovleac. Lansat pentru prima dată pe piață în 2003, de-a lungul anilor s-a dezvoltat într-o atitudine reală față de viață: pentru unii este un vestitor mult așteptat, gustos și picant al toamnei. Pentru alții, chiar faptul de a comercializa o băutură extrem de zaharată la un preț ridicat ca stil de viață este capitalismul în forma sa urâtă, dovleac-portocaliu. Poate că băutura își datorează popularitatea tocmai acestei dezbateri. Apropo, tendințele cafelei nu sunt nici pentru totdeauna. PSL ar putea fi în curând răsturnat de Maple Pecan Latte. Oricine este acum curios poate imita pur și simplu Pumpkin Spice Latte acasă și poate economisi bani și calorii în acest proces:

Pentru amestecul de condimente:

  • 4 linguri de scorțișoară
  • 4 lingurițe de pulbere de nucșoară
  • 4 lingurițe pudră de ghimbir
  • 3 lingurițe de pulbere de cuișoare

Pentru latte:

  • Sirop de agave
  • espresso
  • lapte

Pregătire:

Pregătiți latte macchiato ca de obicei, amestecați condimentele după cum doriți - Happy Herbst!

Layouter Laura

pâine cu dovleac

Poate că nu este o părere polarizantă, dar totuși: îmi place toamna. Aș spune chiar că este perioada mea preferată din an. De aceea sunt entuziasmat de tot ceea ce adaugă senzația de toamnă, precum pâinea de dovleac. Nu numai că este minunat de Halloween-portocaliu, dar poate fi preparat și consumat într-o varietate de moduri: fie că este cald sau rece, dulce sau sărat - pâinea de dovleac este pur și simplu delicioasă. Deoarece colegilor mei le-a plăcut deja pâinea de dovleac, în curând o voi coace și pentru bunica mea. Este atât de bun! Și ușor de realizat:

Ingrediente:

  • 300 g dovleac
  • 125 ml de apă
  • 125 ml lapte
  • 1 lingură margarină
  • 500g făină
  • 2 linguri zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 1 pachet de drojdie uscată
  • niște grăsimi pentru mucegai

Pregătire:
1. Se fierbe dovleacul decojit în apă, apoi se scurge și se piureză.
2. Se amestecă laptele și margarina în amestecul de dovleac. Apoi frământați făina, zahărul, sarea și drojdia cu un mixer. Acum lasa aluatul sa creasca aproximativ 30 de minute.
3. Puneți aluatul într-o cutie unsă pentru tort, puneți-l în cuptorul rece și coaceți la 170 ° C pentru aproximativ 40-50 de minute.

Consultant media Gesa

Supa mea de dovleac

Îmi place când vine toamna și dovleci groși și rotunzi sunt îngrămădite peste tot pe piața săptămânală de pe Blücher. Apoi este imediat timpul să gătesc prima supă de dovleac a anului.
Lucrul bun al supei este că folosește doar câteva ingrediente, se prepară rapid, te încălzește din interior și este, de asemenea, sărac în calorii.
Singura captură este de fapt întotdeauna lupta cu cuțitul cu marele Hokkaido. Este nevoie de multă putere și răbdare până când dovleacul este împărțit în bucăți mici, dar cel puțin un Hokkaido nu trebuie să fie decojit. Și așa funcționează rețeta mea:

Ingrediente:

  • 1 dovleac Hokkaido
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • Bulion de legume
  • Sare + piper + ardei iute
  • unele crème fraîche

Pregătire:
1. Curățați ceapa și morcovii și tăiați-le în bucăți mari. Tăiați dovleacul în bucăți mici și scoateți-l. Se prăjește totul în ulei într-o cratiță mare și apoi se degajează cu bulion de legume. Bulionul ar trebui să acopere aproape cantitatea de dovleac.
2. Lăsați totul să fiarbă timp de aproximativ 15 minute, până când dovleacul este atât de moale încât îl puteți lucra bine cu blenderul manual. Atenție: Puneți puțin aragazul jos sau scoateți tigaia de pe aragaz pentru o clipă, există riscul de stropire! Acum puteți vedea rapid dacă mai lipsește ceva lichid. Apoi se toarnă un pic mai mult bulion până când consistența este plăcută și lichidă.
3. Adăugați multă sare, piper și chilli și condimentați după gust. Rafinați cu puțină cremă fragedă pentru a servi.

Bacsis: Am luat pâine proaspătă de la brutarul cu lemne.

Consultant media Svea

Iubitorii de dovleac pentru vremuri înfricoșătoare

Pentru mine, tot octombrie este timpul de Halloween. Cu lista de redare muzicală potrivită, filme, cărți, decorațiuni și așa mai departe. Programul complet. Dar, fiindcă sunt și puțin speriat, am nevoie de sprijin mental cu atâta dispoziție sumbră. Soluția: cu ochii googly totul este mai puțin înfricoșător! Așa că m-am apucat de câteva tărtățe ornamentale. Cu ochi googly, lipici și accesorii, dovleceii simpli devin tovarășii perfecti pentru fiecare lecție de lectură întunecată și fiecare maraton de film de groază. Decor perfect de Halloween pentru iepuri înfricoșători cu puțină măiestrie.

Material:

  • Dovleci ornamentali în diferite culori și dimensiuni
  • Ochii googly în diferite dimensiuni
  • Accesorii, de exemplu păianjen, pălărie de vrăjitoare sau ceva similar
  • Super-lipici

Manual:
1. Testați poziția în care ochii aduc cea mai bună expresie facială
2. Lipiți ochii (în mod ideal, numai ochii, nu propriile degete)
3. Opțional, lipiți decorul sau atașați-l în alt mod
4. Așezați dovleceii ca o turmă în apartament sau distribuiți-i individual