Extras din cartea lui Herbert Shelton, mare figură a postului

Așa cum v-am spus în timpul interviului cu Thierry de Lestrade despre cartea sa „Post, o terapie nouă?”, Mi-a permis cu amabilitate să reproduc un extras din cartea sa care urmărește cursulHerbert Shelton, mare figură a postului.
Potrivit Wikipedia, Herbert Macgolfin Shelton (1895 - 1985) a fost un educator al sănătății din Statele Unite, vegetarian și susținător al dietelor de bază. El a fost nominalizat de Partidul Vegetarian American pentru a candida la alegerile prezidențiale ale Statelor Unite în 1956.
Considerat tatăl disocierilor alimentare, el a fost fondatoruligienism, medicină neconvențională care pledeazăauto vindecare, crudivorism, post si naturopatie.
După moartea sa, succesorii săi și-au continuat opera, care continuă să fie difuzată în întreaga lume. Unele dintre cărțile sale, precum Tineretul (în descărcare gratuită la sfârșitul acestui articol) și combinațiile alimentare, au devenit clasici în natură.
Extras din cartea „Post, o nouă terapie?”