Faceți aceleași valori nutriționale contabile pentru carnea crudă ca și pentru carnea prăjită 2 (sănătate și medicamente,

De exemplu, dacă prăjesc 200g piept de pui crud, atunci exact aceleași valori nutritive contează atunci când este prăjit și cântărește doar 150g?

de exemplu, carne crudă 200g = 40g proteine

carnea friptă care cântărește doar 150g mai are 40g proteine sau 30?

3 răspunsuri

Da, poți presupune. Singurul lucru care se schimbă minim este conținutul de grăsime, deoarece carnea pierde puțină grăsime atunci când este prăjită sau la grătar. Dar mai ales cu curcan sau pui, este atât de puțin încât chiar nu contează. În plus, prăjești și în ulei/grăsime, pe care carnea o absoarbe sau o acceptă din nou.

Deci, atunci când vă urmăriți mâncarea, ar trebui să o cântăriți întotdeauna și să o urmăriți crudă.

Valorile nutriționale se referă la carnea crudă, dacă o preparați, există și calorii din ulei/grăsime. Conținutul de proteine nu se schimbă prea mult atâta timp cât nu îl gătești/prăjești prea mult timp, atunci proteinele se pot denatura.

Valoarea nutrițională se referă la produsul brut.

întrebări similare

Am 20 de ani și cântăresc aproximativ 49-50 kg la 1,61m.

ce crezi despre masa mea de azi. Mi-e foame constant și nu știu dacă aș putea mânca mai mult fără să mă îngraș.

40g fulgi de ovăz cu 200g quark și 1 măr și 6 căpșuni

1 rulou mare cu salată și 2 morcovi și 50g ton fără ulei

1 bucată donauwelle (aproximativ dimensiunea unui card bancar)

2 morcovi, 15g brânză de oaie și 20g piept de curcan

100g paste cu 2 linguri de spanac cremos

1 pere, 1 piersică mică, 1 nectarină mică și 150g quark cu conținut scăzut de grăsimi.

De obicei fac antrenamente cu greutăți de două ori pe săptămână timp de 1,5 ore. Câte calorii a fost asta? Și aș putea mânca mai mult când mi-e mai foame sau ar trebui să-l las?

Am cumpărat 630g de file de piept de pui. Aceste 630g au 693 de calorii. După prăjire, carnea, din păcate, pierde multă apă, ceea ce înseamnă că carnea cântărește cu 200g mai puțin, așa că am prins doar 422g de pui la prăjit. 422g mai au 693 de calorii deoarece carnea pierde doar apă sau carnea pierde și calorii? Trebuie apoi să încep cu 422g calorii sau încă 630g? Carnea slăbește prin prăjire, deoarece pierde o cantitate relativ mare de apă sau pierde și calorii și proteine? La fel și carnea mea are 464 de calorii după prăjire sau totuși cele 693 de calorii din puiul de 630g?

Sper sa intelegi intrebarea mea:)

va rog doar raspunsuri serioase:). Mulțumiri

A început fitnessul acum 9 luni, cu scopul de a construi mușchi. Am început la 88 de kilograme și am acum la 97. De fapt este bine dacă n-aș avea senzația că am cea mai mare parte din stomac (sunt grăsime slabă, era înainte). Fac sport de 3,4 ori pe săptămână timp de 1 oră (3x greutăți plus 1x cardio). Fiecare exercițiu 4x12 și între serie pauză de 1 minut (între exerciții 3 minute) până când nu mai pot (cu ocazia să nu transpire niciodată). Dieta mea este, de asemenea, sănătoasă:

1. 4 ouă agitate (omlete) + 100g pâine integrală + 50g salată + 2 linguri de ulei de măsline
2. zer 50 + 70g malto + măr
3. Piept de piept de pui 200g + 100g broccoli + 150g paste integrale (sau orez 150g sau 400g cartofi) + 50g salată + 2 linguri de ulei de măsline
4. zer 50 + 70g malto + banana
5. Quark slab 250g cu sfeclă de 100g și 100g fulgi de ovăz 0

Potrivit aplicației de pe Internet, am 366g carbohidrați, 233g proteine, 112g grăsimi (3417 kcal). Cu înălțimea mea de 194, ar trebui să consum 3400 de calorii conform aplicației (conform altor 3800). De fapt, nu depășesc niciodată numărul de calorii. Dacă mă răsfăț cu un kebab (de două ori pe săptămână, atunci omit o masă). Eu beau doar apă (de 2,3 ori pe săptămână o băutură energizantă mică) și 1 ciocolată neagră pe săptămână. Asta nu poate fi cu adevărat decisiv, nu-i așa? Ce fac greșit?

Ar trebui să consum în jur de 150 de grame de proteine pe zi pentru a construi mușchi.

Așa că în prezent mănânc cel puțin 200/250 grame de carne în fiecare zi (în principal curcan/pui la cină)

Știu, de asemenea, că asta nu este sănătos. Dar sunt

50 de grame de proteine. Adăugați un shake de proteine (30g) și sunteți doar la 80g de proteine (atât cât este recomandat pentru cineva care nu are ca obiectiv construirea musculară).

Asta înseamnă că mănânc 3 ouă (22g proteine) + Skyr (20 grame proteină) și apoi cu prânzul am rotunjit la 150g proteine.

Nu pot să-mi fac asta în fiecare zi, sunt doar sătul să mănânc atât de multă carne în fiecare zi și mai ales nu sunt sănătos.

Dar cum altfel ar trebui să o fac?

Bună, cățea mea primește orez gătit, legume și carne de curcan gătită în 3 părți egale. Cântărește 21 kg. Este un amestec de 57 cm înălțime Husky/German Shepherd. În general, destul de îngust construit, ca un mic Labby. A primit câte 50 de grame fiecare de câteva luni, de două ori pe zi. Arată bine la figurat. Deci nu slabă sau coaste. Deși este subțire, este, de asemenea, agilă și iese regulat. Sora mea spune întotdeauna că ar trebui să obțină mai mult pentru că are impresia că îi este „foame”. Ea arata bine. Dar acum am navigat pe Internet și am citit des că câinii primesc aproape de două ori mai multă carne când sunt grei. Dar primește și orez și legume. Sau ar trebui să ia mai multă carne și mai puțin de la cealaltă? Deci proporțional?

Aplicația cu calorii spune: măr, mare, 200g

Înseamnă asta mărul dacă este tăiat și numai partea comestibilă are 200g sau dacă mărul cântărește 200g, complet normal, nu tăiat?

Pentru că tocmai am avut un măr care cântărea 170g netăiat și doar 130g tăiat.

De fapt, se știe că tenia de vită se transmite prin carne crudă sau neprăjită. Ar trebui să fie și cazul cărnii pe jumătate gătite, nu? Oamenii sunt cei care lipesc mâncarea. Tocmai am urmărit acest lucru pe Pro 7 și e de rahat. Mănânci asta? ?

Bună ziua, am o întrebare oarecum neobișnuită despre caloriile când mănânci carne crudă, adică nu doar cântărești-o și apoi o prăjești, ci mănânci de fapt

Știu că informațiile nutriționale pentru 100g se referă, în general, la starea de cruditate, dacă apoi prăjesc și pregătesc aceste 100g, bucata de carne cântărește mai puțin în final (pierderea de apă), dar caloriile au rămas la fel, deoarece a fost crudă da cei 100g aveau.

Dar ce zici dacă cântărești 100g de carne, să spunem că pe ambalaj sunt 120 de calorii la 100 de grame, iar carnea este consumată și crudă?

Deci, dacă aș mânca exact această bucată de carne 100 g (în stare crudă) o dată crudă și prăjită o dată - atunci ar fi 120 de calorii în ambele?

Sunt foarte interesat: D

Mulțumesc pentru răspuns!

Am întrebat deja câteva pagini și am citit întrebări similare din acest forum, dar sunt chiar mai confuz decât înainte. Așa că am o broască țestoasă moară. Șoricelul are 1 an. Știu bine că aceste animale preferă să mănânce plante. Când am căutat ieri ieri, din plictiseală, dacă le este permis să mănânce carne, am citit că broaștele țestoase preferă uneori acest lucru, deoarece scot unele proteine din carne. Acolo s-a mai spus că nu ar trebui să exagerați cu hrănirea cărnii (cel mult o dată pe săptămână) . Dar pe alte pagini scrie că carnea este otravă pură . Acum sunt îngrijorat. Aș vrea să-i ofer carne tocată crudă pentru a vedea dacă o mănâncă. Pot să încerc asta sau i-aș face rău?

Astăzi la prânz am fost ușor stresat pentru că încă aveam o întâlnire și, prin urmare, mi-am făcut un meniu gata pregătit. Era pui cu un sos ciudat (450g în total). Deoarece nu am citit ambalajul, am pus mâncarea în cuptorul cu microunde (ar trebui să fie la cuptor aproximativ 40 de minute). Așa că am mâncat, probabil, 100-200g carne drăguță de pui RAW. (Am pus meniul la cuptorul cu microunde 5 minute). Probabil vă întrebați de ce nu am observat nimic? Deci, din moment ce meniul era cu sos holandez, nu am observat (optic) că era crud. Din păcate a fost, de asemenea, foarte bine condimentat că nici eu nu am gustat nimic special

Hei, am 28, 1,81m înălțime și în prezent cântăresc 75 kg. Cu 5 luni în urmă, însă, avea doar 68 kg din motive de sănătate.

Cu toate acestea, acum 3 luni a crescut din nou și mi-am propus să îmi recuperez kilogramele pierdute și să definesc totul frumos, adică construirea masei musculare și șase pachete.

Mă antrenez de 2 luni, între timp și zilnic, și încerc să mănânc cât mai bine. (Ziua 1: biceps, triceps; ziua 2: abdomen, coapse, vițe; ziua 3: piept, umăr, spate; ziua 4: abdomen, coapse, vițe; și apoi din nou)

Odată am citit că grăsimea corporală ar trebui să fie mai mică de 13% pentru a fi văzută deloc.

Pentru a ajunge la greutatea dorită de 80 kg, ar trebui să obțin un surplus de calorii și să consum un total de 3442 de calorii. Mănânc întotdeauna în jur de 3500-4000 și am îngrășat 7 kg în ultimele 3 luni. Sunt atent la grăsimile sănătoase, nu beau băuturi răcoritoare de mult timp, în schimb cel puțin 2 litri de apă.

În ceea ce privește mâncarea, o zi arată așa pentru mine:

Mic dejun: 2 chifle mari de secară, 3 ouă fierte, un pachet de mozzarella cu roșii, banane și un pic de brânză sau cârnați și uneori o sticlă de 200 ml de Fresubin (

Am vrut să vă întreb dacă proprietarii de pisici credeți că cantitățile de pe cutii de mâncare par nerealiste? Vorbesc despre hrană umedă de înaltă calitate (70% carne, fără substanțe chimice/fără zahăr/aproape toate tipurile fără cereale). De cele mai multe ori, informațiile sunt în jur de 200g pe zi pentru o pisică de 3-5 kg. Am tigri plat sterilizați (pisici adulte care au ieșit din pubertate), una mănâncă mult mai mult (și este foarte subțire). La fel e și la tine? Îți dai pisicilor cât le este foame? (Hrănesc doar umed și în mod regulat ceva crud). Sau respectați instrucțiunile producătorului? Comportamentul tău alimentar se abate de la cantitatea recomandată? Mă adresez în mod special dozelor care alimentează NaFu de înaltă calitate. Vă mulțumim pentru răspunsuri

Acum două luni am început să încerc să-mi schimb dieta. Scopul este o dietă cu conținut redus de zahăr (carbohidrați). Cu toate acestea, am primit probleme digestive severe, neplăcute. Poate cineva are un sfat pentru mine cu privire la modul în care pot face tranziția mai ușoară pentru corpul meu. Sunt femelă, 1,78 m înălțime și cântăresc aproape 65 kg. Mă antrenez în mod regulat de peste un an, dar până acum am avut un succes moderat. Mușchii dureroși erau acolo, dar cu greu m-am îngrășat. Mi-am dat seama că probabil se datorează dietei, adică prea puține calorii. Acum două luni am început proiectul: Mai puțin zahăr și mai multe calorii.

Dimineața: omletă sau pâine proteică cu somon/șuncă

Placă de fitness pentru prânz și seară cu carne/pește, salată și legume (avocado, ulei de măsline, uneori feta)

Împrăștiat pe parcursul zilei: 200g amestec de nuci (1200kcal)

Shake caloric, constă din lapte de migdale, migdale măcinate, unt de arahide și ulei de in (1000kcal)

Am putut să câștig 4 kg în 2 luni, dar în condiții foarte neplăcute: diaree și gaz urât mirositor. Simptomele sunt similare cu scaunele grase. Cum pot controla acest lucru? Este foarte incomod pentru mine și cei din jurul meu. În ultima săptămână m-am întors la orez, paste și pâine „normală”, ceea ce le-a făcut puțin mai bine. Cu toate acestea, aș vrea să rămân cu varianta low carb. Am mâncat deja multe legume și câteva dulciuri înainte de acest experiment, nu sunt conștient de vreo intoleranță. Explicația mea ar fi prea multe proteine / grăsimi/fibre ... În prima săptămână am mâncat și 150g iaurt cu 50g semințe de in și fructe în fiecare zi, a fost foarte rău. A trebuit să o las deoparte. Fără shake și 200g nuci, ar fi dificil să obțineți surplusul de calorii.