FAO își apără cifrele foamei
Da, foamea scade în lume și nu, aceste cifre nu sunt „de aruncat la gunoi”, afirmă organizația specializată a Națiunilor Unite.
„Cifrele despre foamete în lume publicate de FAO urmează să fie aruncate la gunoi”, a afirmat recent Thomas Pogge în timpul unui interviu acordat Point.fr. Astfel interogată de profesorul Yale, FAO (Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură) a dorit să reacționeze la aceste observații. Potrivit lui Pietro Gennari, directorul șef al diviziunii statistice, Thomas Pogge „nu are o bună înțelegere a metodologiei FAO pentru estimarea prevalenței subnutriției”, chiar dacă recunoaște o lipsă de pedagogie în jurul statisticilor lor și o utilizare abuzivă care nu le poate controla. FAO susține că numărul persoanelor care suferă de foame scade în lume: „Toți indicatorii dezvoltării globale indică o îmbunătățire în ultimii ani, iar progresul în ceea ce privește subnutriția este, așadar, incontestabil”.

Dezvoltarea datelor statistice
FAO colectează date extinse privind producția, distribuția și consumul agricol în întreaga lume. Ea este cea care publică numărul de oameni subnutriți (793 milioane) din lume. Acest număr este stabilit în conformitate cu „informațiile disponibile cu privire la accesul la alimente și un prag variabil care reflectă nevoile de energie specifice fiecărei țări pe baza caracteristicilor demografice ale populației sale”, explică Pietro Gennari. El recunoaște că „nesiguranța alimentară este un fenomen complex de măsurat, deoarece depinde de mai mulți factori. De fapt, luând în considerare doar prevalența subnutriției este insuficientă, chiar dacă oferă o informație esențială ”.
Cu toate acestea, Gennari insistă asupra faptului că „FAO nu a susținut niciodată că 1.800 Kcal/persoană/zi reprezintă nivelul recomandat de consum dietetic de energie (care, de fapt, ar fi aproape de 2.200 Kcal/persoană/zi). Pragul de aproximativ 1800 Kcal, care variază de la țară la țară în funcție de caracteristicile sale demografice, se bazează pe standardele nutriționale stabilite la nivel internațional de experți în nevoi nutriționale ”.