Fapte nutriționale ale sucului de banane și cum să-l faci singur
20 noiembrie 2019 de Sarah Gairing Categorii: Nutriție
Sucul de banane este dulce, gustos și sănătos - și ușor de făcut singur. Vă vom arăta o rețetă simplă pentru cel mai cremos furnizor de energie din banane.
Suc de banane vs. Nectar de banane: unul și același lucru?
Strict vorbind, băutura pe care o numim în mod colocvial „suc de banane” este uniformă nu un suc, dar cam unul nectar. Pentru că, conform ordonanței germane privind sucurile de fructe și băuturile răcoritoare, fiecare băutură care poartă titlul de „suc” trebuie să conțină și fructe sută la sută. Deoarece bananele sunt dificil de stors, veți găsi mai ales nectare de banane în magazine. O sa Pulpa de banane Cu apă și mai ales zahăr amestecat pentru a obține o consistență asemănătoare sucului.
Cu suc de banane de casă, depinde bineînțeles de dvs. dacă și cât zahăr sau alți îndulcitori adăugați.
Suc de banane: valori nutritive și vitamine
Bananele sunt practic foarte sănătoase și conțin o serie de valori valoroase Vitamine și Minerale. Cu toate acestea, au și un conținut ridicat de fructoză - motiv pentru care ar trebui să beți doar suc de banane cu moderare.
În medie, 100 de mililitri de suc de banane conțin următoarele Valori nutritive (Sursă):
- Calorii: 60 kcal
- glucide: 14 g (din care zahăr: 14 g)
- proteină: 0,3 g
- gras: 0,1 g
- Fibră: 0,4 g
Cu 60 de kilocalorii la 100 de mililitri, sucul de banane este unul băutură bogată în energie. O porție mai mare de suc de banane poate înlocui și o gustare între mese. Pentru a vă potoli setea, totuși, sucul de banane nu este potrivit - rămâneți pentru el apă și neîndulcit ceai cea mai buna alegere.
Când vine vorba de vitamine, sucul de banane este deosebit de bun Vitamina B6 scor care este pozitiv sistem imunitar și metabolism afectează. O banană acoperă aproape o treime din necesarul zilnic de vitamina B6. Cu toate acestea, vitamina poate fi găsită și în numeroase alte alimente.
Sunt, de asemenea, în suc de banane Acid folic, potasiu, magneziu și mangan a găsi. Mai multe informații despre efectele bananelor asupra sănătății am rezumat pentru dvs. într-un articol separat.
Faceți singur suc de banane: instrucțiuni de rețetă
Puteți face rapid suc de banane singur acasă. Deoarece bananele sunt în mare parte importate din America Latină, fructele exotice nu sunt bune Evaluarea ciclului de viață - și ar trebui, prin urmare nu în meniul tău în fiecare zi stand. De asemenea, asigurați-vă că păstrați bananele oprite fermă organică și comerț echitabil a cumpara. Deoarece plantațiile de banane sunt adesea criticate pentru pesticide periculoase, care sunt utilizate în mod regulat în cultivarea convențională. Sigiliul Fairtrade asigură condiții de lucru corecte pe plantațiile de banane.
Veți avea nevoie de următoarele pentru două pahare de suc de banane Ingrediente:
- 2-3 banane organice coapte
- 400 ml rece apă
- 2 linguri suc de lamaie
- 1 ciupire sare
- opțional: ceva Miere, Sirop de agave sau Stevia pentru dulceață
pregătire:
- Pune bananele coapte cu apa, zeama de lamaie si un praf de sare intr-un blender sau intr-un recipient inalt la piure. Sfat: Pune bananele în frigider cu o oră în avans - astfel sucul tău va fi frumos și răcorit mai târziu.
- Se amestecă ingredientele într-un lichid omogen.
- Puteți, de exemplu, să vă îndulciți cu puțină miere sau să adăugați sucul după propriul gust vanilie rafina.
Bacsis: Sucul de banane este, de asemenea, foarte gustos atunci când îl ai cu tine combinați cu alte sucuri de fructe, de exemplu ananas, coacăz-, suc de mere sau suc de cirese. Dar puteți face și delicioase cu suc de banane Cocktailuri a pregati. Se potrivește, de exemplu, cu cocktailuri pe bază de rom și cremă. O băutură mixtă făcută din bere de grâu și suc de banane este, de asemenea, populară printre iubitorii de bere.
Utilizarea bananelor brune în loc să le aruncați este o contribuție importantă la reducerea risipei de alimente. În acest articol vă vom arăta diferite ...