Fără carbohidrați de Anita Frauwallner - Cartea Thalia
Cartea de bucate pentru dieta intestinală
Alte formate
Descriere
No Carbs este noua metodă eficientă pentru pierderea în greutate sănătoasă. Susținută de probiotice eficiente și de hrana bacteriilor intestinale potrivite, dieta intestinală devine un joc gustos pentru copii.
Anita Frauwallner și Tanja Braune, duo-ul de succes al bestsellerului din 2017 The Gut Diet, prezintă cea mai bună strategie pentru pierderea în greutate durabilă, un intestin sănătos și livrează 100 de rețete inovatoare fără carbohidrați care oferă mai puțin de 10 g de carbohidrați pe porție.
Mag. Anita Frauwallner a condus Institutul Allergosan pentru 1992, o companie austriacă care colaborează cu numeroase universități europene pentru a efectua cercetări științifice în domeniul medicinei probiotice. Scopul său declarat este de a deschide calea către medicina preventivă și holistică - bazată pe materii prime naturale care abordează cauza bolii și încă rezistă controlului științific din toate punctele de vedere. În plus, a fost proprietara uneia dintre cele mai vechi farmacii din Graz și este președinta „Societății austriece pentru medicină probiotică”.
Tanja Braune este jurnalist de sănătate de mulți ani și, printre altele, este membru fondator al revistelor austriece News, TV-Media și Leben. În viața sa privată, Braune nu este doar un călăreț occidental de succes, dar este, de asemenea, entuziasmat de tot felul de probleme nutriționale, mizând pe bucătăria regională, echilibrată și organică - de preferință cu ingrediente cultivate în propria grădină (ierburi). Austriecul de Jos publică la Kneipp Verlag de aproape opt ani. În cărțile de non-ficțiune și cărțile de bucate, ea arată bucătărie simplă, sănătoasă și proaspătă pentru viața de zi cu zi modernă.