Farmacie de informații de specialitate Soia, lipidele și prostata GFI Der Medizin Verlag
Un total de 46 de bărbați sănătoși, în medie, cu vârsta de 57 de ani, cu valori LDL peste 152 mg/dl, au primit în medie 44 g de proteine din soia corespunzătoare a 116 mg de izoflavone sau o dietă de control timp de trei până la patru săptămâni, în plus față de o dietă care reduce grăsimile. Un subgrup de persoane testate a consumat fie proteine din soia într-o concentrație mai mică (14 g, 42 mg izoflavone), fie un aliment de control într-o fază de prelungire de două luni. Aportul de produse din soia nu a avut nicio influență semnificativă asupra valorii totale sau libere a PSA, indiferent de valoarea inițială sau de cantitatea de izoflavone adăugate. Cu toate acestea, valorile LDL au scăzut cu 5,8%, nivelurile de LDL oxidat cu 9,5%. De asemenea, nu a existat nicio influență asupra valorilor PSA la bărbații care au consumat proteine din soia timp de trei luni. Concluzie: Studiul confirmă efectele de scădere a colesterolului ale aportului de soia sau izoflavonă. Un efect asupra nivelului de PSA - chiar și în intervalul între 1 și 4 ng/ml - nu a fost găsit cu aceste cantități și în acest timp. (bk)
Toate articolele publicate pe acest site web sunt protejate prin drepturi de autor. Toate drepturile, inclusiv traducerile și publicațiile secundare, sunt rezervate. Orice duplicare, legătură sau distribuție ulterioară în orice mediu în ansamblu sau parțial necesită acordul scris al editorului.