Fasole la aburi
(Următoarea procedură economisește grăsimi și este utilă în special în dietă și nutriție
Alimente întregi atașate) Scoateți capetele boabelor și scoateți
Spălați fasolea. În grăsime fierbinte, ceapă, usturoi și sărate
mai subțire. Adăugați fasolea spălată, încă umedă și adăugați
capac închis astfel încât să nu scape abur, 20 până la 40 de minute
Abur (depinde de tipul bobului). Sare la final.

Așa cum a făcut mama lui Werner:
Îndepărtați capetele de fasole, spălați fasolea și folosiți un produs curat
Frecați prosopul de bucătărie uscat. Ceapa și usturoiul în ulei de măsline fierbinte
Aburiți, adăugați fasolea și sărate și gătiți
Agitați-l în oala acoperită pentru a vă asigura că fiecare bob vine cu
Uleiul este acoperit. Apoi, glaceți cu puțină apă și cu oala deschisă
(Puneți o lingură de lemn sub capac) aburi timp de 20 până la 40 de minute (fiecare
după tip). Atenție: apă posibil. adaugă că nu
a arde.
Sare la final.