Fă-ți singur muesli - SAT
Asigurați-vă muesli sănătos cu o notificare prealabilă suficientă
Oricine crede că musliul trebuie să fie întotdeauna compus din cereale uscate și lapte rece ca gheața se înșeală. Multe rețete folosesc fructe, stafide, fructe uscate, nuci și multe alte ingrediente gustoase. Cu toate acestea, trebuie să investești puțină muncă dacă vrei să faci singur un muesli delicios, care să fie și sănătos. Practic, producția este o muncă de 24 de ore: fructele, de exemplu mere și fructe de pădure, precum și stafidele ar trebui să fie înmuiate în miere, suc de lămâie și lapte și păstrate la frigider peste noapte - așa absorb cele mai bune arome.
Asigurați-vă muesli: idei și sfaturi
Nu lipsesc rețetele și aromele diferite în zona muesli. Indiferent dacă muesli crocanți, muesli cu nuci, muesli cu spelte, muesli integrale sau muesli cu ciocolată - ce mixuri de muesli pe care le faceți depinde în totalitate de dvs. Dacă doriți să vă bucurați de micul dejun fără zahăr, lăsați-l și folosiți miere sau sirop de arțar. Apropo: pentru cei care ar dori să încerce ceva diferit, există, de asemenea, o mulțime de rețete pentru variante speciale de musli - de exemplu musli cu proteine, musli de bază sau musli cu quinoa. Dacă utilizați quinoa în loc de fulgi de ovăz, obțineți un musli cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece este foarte bogat în proteine și, prin urmare, cu conținut scăzut de carbohidrați. Puteți, desigur, să vă creați propriile bare de muesli în aceeași formă.
Faceți-vă propriul musli crocant
Pentru un musli crocant, de exemplu, topiți mierea și uleiul de cocos, amestecați toate ingredientele pentru musliul dvs. și turnați peste el amestecul lichid de nucă de cocos-miere. Aveți nevoie de cantități specifice? Apoi luați 4 căni de ovăz laminat, ½ cană de semințe de floarea-soarelui, 1,5 căni de fulgi de cocos și 1 cană de alune. Luați și ½ cană de miere și ulei de cocos. Odată ce totul este bine amestecat, întindeți amestecul pe o foaie de copt și apoi puneți-l în cuptor. La 120 de grade, muesli-ul durează acum aproximativ o oră și jumătate pentru a se termina. Dacă doriți, puteți face bineînțeles un muesli de ciocolată crocant din el. Pur și simplu pliați câteva bucăți de ciocolată - et voilà.
Faceți singur un muesli clasic Bircher: rețetă
Vestea bună: cu o pregătire bună, îți poți face rapid propriul muesli sănătos dimineața. Adăugați câteva fulgi de ovăz crocanți și puțină smântână la fructele murate din ziua precedentă. O porție de muesli Bircher are în jur de 410 calorii - este destul de mult. Pe de altă parte, muesliul auto-fabricat are, de asemenea, un gust mult mai bun decât versiunea de supermarket, vine aproape fără zahăr și, de asemenea, vă menține plin pentru o lungă perioadă de timp.
Rețetă pentru alternativa ușoară
Dacă doriți să aveți grijă de siluetă și căutați o rețetă pentru un mic dejun dietetic care sărace în calorii, puteți face fructele cu mentă, coajă de lămâie, miere și lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Se amestecă din nou acest amestec de bază cu fulgi de ovăz și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă nu folosiți smântână, economisiți 70 de calorii pe porție. Datorită varului și mentei, muesli-ul are un gust proaspăt și este digerabil.
Rețetă pentru un muesli de sezon
În loc de mere și fructe de pădure, puteți să vă faceți propriul muesli de fructe sănătos cu alte fructe de sezon. Ce zici de rubarbă murată și afine uscate, de exemplu? Există, de asemenea, miere, migdale, mandarine, nuci, iaurt și fulgi de ovăz. Această rețetă este pentru cunoscători - mai întâi trebuie digerate 390 de calorii, dar oferă, de asemenea, multă energie pentru o zi lungă de lucru și vă protejează de dureri de foame periculoase și gustări bogate în calorii la Snickers and Co.
Faceți singuri biscuiți cu muesli și bare de muesli - fără zahăr
Indiferent dacă este vorba de o băutură răcoritoare în timpul sporturilor de anduranță - barurile cu muesli vă oferă multă putere, gust bun și sunt adevărate materiale de umplutură. Sfat: preparați gustarea fără zahăr - astfel veți economisi câteva calorii. Dacă doriți să faceți singuri baruri de muesli, ca pentru mueslii liberi, luați fulgi de ovăz, făină integrală, unt topit, apă, nucă de cocos deshidratată, susan și miere și amestecați totul împreună. De asemenea, puteți adăuga câteva stafide. Apoi puneți amestecul într-o tigaie, coaceți în cuptor pentru aproximativ 20 de minute la 200 de grade și, în cele din urmă, tăiați-le în bare individuale.
Dacă preferați porții mai mici, puteți coace pur și simplu biscuiți cu musli în loc de bare - fără zahăr, desigur. Este foarte ușor: Pur și simplu curățați și piureți două banane coapte, amestecați 50 de grame de nuci și afine mărunțite și 1 linguriță fiecare de scorțișoară și praf de copt într-un castron și amestecați totul bine. Apoi adăugați bananele și frământați într-un aluat lipicios. Modelați fursecurile din masă și așezați-le pe o foaie de copt. Acum coaceți doar aproximativ 20 de minute la 180 de grade.