Faza 1 5 zile pentru a decola - Super dieta GI 5 kg în 10 zile Femeia actuală MAG
Ziua 1:

Ceai, cafea, infuzie fără zahăr. 1 faisselle naturale. 30 - 40 g de alune. Masa de pranz: Oțet de morcov ras (1 linguriță ulei de rapiță), cotlet de vițel, fondue de praz (1 linguriță ulei de măsline), 1 iaurt simplu de soia cu aromă de vanilie. Luând cina: Omletă de varză Romanesco, Vițetă de salată de miel (1 linguriță de ulei de nucă), 2 mici-suisse.
Rețeta omletă de varză Romanesco. Pentru 4 pers. 8 ouă, 1 varză, 2 ceapă de primăvară, 1 lingură. la s. ulei de măsline presat la rece, ½ o grămadă de arpagic proaspăt, 1 vârf de piper Espelette, sare și piper proaspăt măcinat.
Detaliu varza în ciorchini mici, îndepărtați frunzele. Aburiti-l timp de 15-20 de minute. Tocăm arpagicul. Feliați ceapa, păstrând verdele tulpinii. Bate ouăle într-un castron de salată, sare și piper. Incalzeste uleiul într-o tigaie antiaderentă. Sarim jumatate din ceapa si adaugam ouale apoi varza si gatim la foc mic 8-10 min. Cu 2 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați restul de ceapă și arpagic. Se presară cu ardei iute.
Ziua 2: Ceai, cafea, infuzie fără zahăr, 30 g de Comté, 1 ou. Masa de pranz: Salată mixtă ½ avocado, creveți, sparanghel, vinaigreta escarolă (1 lingură ulei de rapiță), 1 pătrat proaspăt, 5 nuci. Luând cina: Vinaigreta de țelină rasă (1 linguriță de ulei de rapiță), papillote de macrou cu legume, Crema de soia cu ciocolata cu scortisoara.
Rețeta Cremă de soia cu scorțișoară de ciocolată. Pentru 4 pers. 400 ml lapte de soia simplu, 3 linguri. la s. ras de săgeată, 1 linguriță. la s. scorțișoară, 2 linguri. la s. nivel de praf de cacao (100%). Se amestecă toate ingredientele într-o oală. Bateți pentru a evita bulgări. Se lasă să se îngroașă la foc mic aproximativ 5 minute după prima fierbere, amestecând constant. Se toarnă amestecul în ramekins și se pune la frigider până când este gata de servit.