Faza 3 Pâine de grâu integral și brânză de oaie

Opțiuni teme

afişa

Etapa 3: Pâine integrală și brânză de oaie

Sunt pe punctul de a trece la faza 3 deci stabilizare. Sunt cu adevărat fericit.

Acum, însă, prefer să îmi coac pâinea integrală (să fiu sigur, așa că nu mănânc nimic greșit) eu însumi (sunt obișnuit cu pâinea Dukan) și măcar știu că nu există sirop de sfeclă de zahăr sau ceva zaharat/ilegal în el.

Acum am cumpărat următoarele și aș dori să folosesc următoarele sume pentru pâinea mea:

Făină de secară integrală/500g pe pâine
Făină integrală de spelt/500g pe pâine (fie sau oprit)
Drojdie uscată/1 plic pe pâine

Pentru a face acest lucru, puneți totul împreună în aluat:
Semințe de in/aprox 60 g
Semințe de floarea soarelui/aprox 50 g
Semințe de dovleac/aproximativ 50 g
Nuci de pin tocate/max 50 g (deoarece cu siguranță nuci)

Marea întrebare acum este: ESTE FĂINA ȘI Deasupra tuturor cerealelor PERMISE ÎN P3 .
POT UTILIZA ȘI CANTITATEA INDICATĂ SAU POATE MAI MICI (boabe) .

De asemenea, vreau să folosesc condimente precum semințele de chimion, semințele de fenicul și coriandrul.
Dar asta nu ar trebui să fie o problemă, corect .

În cele din urmă, despre brânza de oaie:

Este (în porțiunea prescrisă, desigur) unul dintre tipurile de brânzeturi PERMISE .
(Vă rog, vă rog, sperăm)
Da, și ce zici de mozzarella .

Ar fi frumos dacă cineva mi-ar putea răspunde. Între timp, au două cărți și nu pot găsi nimic anume despre ele. Există multe rețete de pâine pentru P3 pe www, dar chiar vreau să fiu sigur.

Este posibil să am mai multe întrebări în timp. - Deci sunteți avertizat:-))

Să aveți un weekend frumos și cele mai bune salutări
Tine

PS: Întotdeauna pot continua să mănânc ca în P2. Sunt plin și mulțumit în fiecare zi, am pierdut aproape 19 kilograme din ianuarie. Dar la un moment dat trebuie să te schimbi. Și proteine ​​CU legume în fiecare zi. Uuuiiii Freu. Nu este nicio problemă nici măcar în vacanță.:-)

---