FERMENTE DANONE

REŢETĂ
INGREDIENTE COMUNE
NUTRISCOR
FERMENTELE
În 1919, fondatorul nostru Isaac carasso a creat primul iaurt Danone pe care le vinde în farmacii.
Astăzi, suntem încântați să transmitem cunoștințele noastre și expertiza noastră dezvoltată și transmisă timp de 4 generații, astfel încât să puteți realiza iaurturi acasă cu o rețetă in cuptor.
Ați testat fermentii Danone pentru a vă face iaurturi de casă și doriți să ne ajutați să îmbunătățim produsul pentru a vă satisface cel mai bine așteptările? Click aici pentru a răspunde la chestionarul nostru, care vă va dura doar câteva minute.
Rețeta pentru iaurtul tău de casă la cuptor
Veți avea nevoie de: 1 cuptor, 8 borcane de sticlă, 1 L de lapte UHT întreg, 1 plic de fermenti.
Se fierbe laptele timp de 3 minute, amestecând.
Lăsați laptele să se răcească la 45 ° C, apoi adăugați fermentații și amestecați.
Se toarnă în borcane.
Puneți borcanele la cuptor la bain-marie timp de 40 de minute la 60 ° C, apoi, cu cuptorul oprit, ușa închisă, lăsați să fermenteze cel puțin 8 ore.
După fermentare, puneți borcanele la frigider timp de 4 ore.