Fibra, o dietă de adoptat pentru a slăbi Reflex-Coaching pentru viața ta de zi cu zi

Fibră, toată lumea o consumă regulat. Într-adevăr, nu numai că sunt recomandate pentru sănătate, dar majoritatea alimentelor le conțin.

slăbi

Fibrele dietetice sunt carbohidrați complecși, suplimentați cu lignină și celuloză (componente ale lemnului) prezente în plante. Nu sunt nici digerate, nici absorbite de sistemul digestiv.

Nu au valoare calorică. De fapt, rolul lor este de a asigura o bună reglare a tranzitului intestinal și de a promova activitatea bacteriană în colon.

Fibrele alimentare pot fi solubil: atrag apa in timpul digestiei, se transforma intr-un fel de gel care o incetineste.

Alimente care conțin fibre

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/reflexe-coaching.com/wp-content/uploads/2019/05/fibres-légumes-optimisation.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/reflexe-coaching.com/wp-content/uploads/2019/05/fibres-légumes-optimisation.jpg?fit=640%2C427&ssl=1 "loading =" lazy "alt =" Fibră pe care toată lumea o consumă în mod regulat, deoarece majoritatea alimentelor o conțin. "width =" 640 "height =" 427 "srcset =" https://i1.wp.com/ reflexe-coaching.com/wp -content/uploads/2019/05/fibres-légumes-optimisation.jpg? w = 640 & ssl = 1640w, https://i1.wp.com/reflexe-coaching.com/wp- content/uploads/2019/05/fibre-legume-optimizare.jpg? w = 300 & ssl = 1 300w "mărimi =" (lățime maximă: 640px) 100vw, 640px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Printre fibrele solubile:

  • tărâțe de ovăz și cereale (terci), quinoa, orz, orez basmati, mei,…;
  • fructe: fructe de padure, smochin, pere, banane, caise, portocale,…;
  • legume proaspete: anghinare, sparanghel, morcovi, spanac, păstârnac, andivă, cartof (fără coajă), praz,…;

Fibre insolubile:

  • tărâțe de grâu și cereale integrale; bulgur, ortografiat,…;
  • fructe: cireș, pepene galben, papaya, mango, nucă de cocos, măr (piele),…;
  • legume: varza de Bruxelles, varza de varza, fenicul, porumb, nap, telina ...;
  • fructe uscate: migdale, fistic, arahide, prune uscate, semințe de dovleac,
  • leguminoase: linte, naut, fasole, mazăre.
  • semințe de in, cânepă, ...
  • condimente: scorțișoară, chimen, piper și ghimbir.

În orice caz, aportul de fibre variază de la

  • 21 - 29 g pentru femei și fete;
  • 30 - 38 g pentru bărbați și băieți tineri.

Castron de nuci și nuci.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/reflexe-coaching.com/wp-content/uploads/2019/05/fibres-fruits-secs-optimisation.jpg?fit=300%2C198&ssl = 1 "data-large-file =" https://i2.wp.com/reflexe-coaching.com/wp-content/uploads/2019/05/fibres-fruits-secs-optimisation.jpg?fit=640 % 2C422 & ssl = 1 "loading =" lazy "alt =" Pentru a consuma o cantitate delicioasă de fibre după gust, luați în considerare fructele uscate: nuci sau uscate. Face gustări grozave. "Lățime =" 640 "înălțime =" 422 "srcset =" https://i2.wp.com/reflexe-coaching.com/wp-content/uploads/2019/05/fibers -fruits-secs -optimizare.jpg? w = 640 & ssl = 1640w, https://i2.wp.com/reflexe-coaching.com/wp-content/uploads/2019/05/fibres-fruits-secs-optimisation .jpg ? w = 300 & ssl = 1 300w "mărimi =" (lățime maximă: 640px) 100vw, 640px "data-recalc-dims =" 1 "/>

În general, fibrele alimentare sunt esențiale pentru organism și, de asemenea, excelente pentru prevenirea:

  • diabet (solubil);
  • boli cardiovasculare (solubile);
  • diaree (solubilă);
  • cancer (solubil și insolubil)
  • scădere în greutate (insolubilă).
  • constipație

Oricum, luați în considerare modificarea acestora pe farfurii.

Fibra: 5 motive pentru a o consuma regulat

Cupă cu zmeură

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/reflexe-coaching.com/wp-content/uploads/2019/05/fibres-framboises-optimisation.jpg?fit=300%2C210&ssl=1 " data-large-file = "https://i0.wp.com/reflexe-coaching.com/wp-content/uploads/2019/05/fibres-framboises-optimisation.jpg?fit=640%2C449&ssl=1" încărcare = "leneș" alt = "Fibrele dietetice pot fi solubile precum fructele de pădure, anghinare, andive, ... și insolubile precum tărâțele de grâu, fructele uscate sau leguminoasele." width = "640" height = "449" srcset = "https: // i0 .wp.com/reflexe-coaching.com/wp-content/uploads/2019/05/fibre-framboises-optimisation.jpg? w = 640 & ssl = 1 640w, https: // i0.wp.com/reflexe-coaching. com/wp-content/uploads/2019/05/fibres-framboises-optimisation.jpg? w = 300 & ssl = 1 300w "sizes =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "data-recalc-dims =" 1 " />

Fibrele, așa cum am văzut, sunt necesare pentru buna funcționare a tranzitului intestinal și pentru prevenirea anumitor boli. Cu toate acestea, funcția lor nu se termină aici

1. Fibra alimentează microbiota:

Microbiota este alcătuită din miliarde de bacterii prietenoase care facilitează digestia și protejează organismul de bacteriile patogene.

Pentru a supraviețui și a se dezvolta, se hrănesc în principal cu părțile nedigestibile ale dietei noastre (fibre) după fermentare.

În acest scop, se recomandă în special consumul de alimente fermentate.

Fibrele care alimentează microbiota se numesc prebiotice. (NB: nu toate fibrele pot face parte din ea.)

Pe de altă parte, microbiota permite absorbția antioxidanților (polifenoli) și producerea de micronutrienți, cum ar fi vitamina K5.

2. Fibrele se satură rapid

Deoarece este dificil pentru corp să o descompună, fibrele rămân în intestin mai mult timp. În plus, se umflă în stomac. De aici, senzația de saturație. Procedând astfel, controlează apetitul și greutatea. Prin urmare, ele servesc ca un inhibitor natural al apetitului.