Fibrele pentru a slăbi sincer Sănătate
Tocmai am întâlnit un mic studiu care discută efectul fibrelor de in în gestionarea greutății.

Inul conține fibre solubile care, după cum știm, au un efect asupra senzației de foame sau de sațietate (vezi Pierderea în greutate ... sunt eficiente produsele naturale?). Studiul despre care vă spun astăzi a fost realizat pe 18 tineri care erau supraponderali (IMC mediu de 25 kg/m 2). Cercetătorii au adăugat fie la 1,4 g, fie la 2,4 g de semințe de in pe megajoule de energie sau 2,4g sau 3,4g de fibre dietetice de in pe megajoule de energie la mesele participanților. Concret, pentru o masă de 800 de calorii (800 de calorii = 3,35 megajouli), de exemplu, aceasta corespunde fie la 4,7 g sau 8 g de semințe de in, fie la 8 g sau 11,4 g de fibre. Timp de 7 ore, cercetătorii au analizat nivelurile sanguine ale hormonilor, zahărului și lipidelor care reglează apetitul.
Rezultate
În comparație cu grupul de control (1,4 g de semințe de in), participanții care au consumat cea mai mare doză de fibre au observat o scădere a senzației de foame și o creștere a senzației de stomac plin. La acești participanți, cercetătorii au măsurat o reducere semnificativă a nivelurilor de trigliceride (triacilgliceroli). Modificări ale răspunsului unui hormon de reglare a apetitului (grelină) au fost observate și în cele 2 grupuri care au consumat suplimente de fibre solubile.