Ficatul de vițel te îngrașă Blogul
De multe ori evitate de cei mai tineri, carnea de organe este totuși excelentă pentru sănătate. Ficatul de vițel este, de exemplu, o sursă excelentă de nutrienți și proteine cu un conținut redus de calorii.
Mâncare potrivită pentru o dietă slăbită și atletică, ficatul acestui vițel constituie de fapt un aport nutrițional de calitate pentru a nu se îngrășa.
Excelenta valoare nutritivă a ficatului de vițel pentru o dietă de slăbit
Cu mai puțin de 150 Kcal la 100g, ficatul de vițel rămâne un aliment de alegere pentru a începe o dietă de slăbire. Fabricat din măruntaie, acest ficat rămâne, de asemenea, mai gustos decât ficatul de vită, cu gustul său mai pronunțat.
Cu proprietăți avantajoase pentru diete bogate în proteine de tip Dukan cu un aport scăzut de calorii, ficatul de vițel oferă mai mult de 25 g de proteine, inclusiv mulți aminoacizi esențiali. Ideal pentru a vă completa dieta din păsări de curte și pește slabe, această măruntaie conține surprinzător de bogat în vitamine și minerale.
Datorită foarte puținilor carbohidrați pentru a promova dietele bogate în proteine, ficatul vițelului conține puține grăsimi cu mai puțin de 4g de grăsimi. Organismul este, de asemenea, favorizat în mod special, deoarece nu oferă acizi grași saturați în favoarea acizilor grași mononesaturați și polinesaturați, recomandat de nutriționiști.
Cu mai mult de 67% apă, ficatul de vițel este un aliment mai mult decât favorabil pentru pierderea în greutate în timp ce crește masa musculară.