Fidea sănătoasă Cele mai bune alternative pentru paste EAT SMARTER
Un castron mare de paste aromate - ce ar putea fi mai bun? Pastele nu sunt doar foarte populare printre fanii din Italia. Aproape toată lumea iubește mâncărurile, care includ servit cu roșii fructate sau sos cremos de brânză. Dar puteți economisi calorii nu numai atunci când alegeți un sos: funcționează și cu pastele potrivite. EAT SMARTER prezintă cele mai bune alternative pentru paste.
Cuprins
- Pastele de grâu integral
- Pastele bogate în fibre
- Pastele multigrain
- Taitei de orez
- Pastele cu quinoa
- Pastele de spelt
- Pastele de hrișcă
Pastele de grâu integral
Este versiunea de mușcături mai întunecată și mai fermă a binecunoscutului soi de paste ușoare și este plină de substanțe nutritive importante. Pastele din cereale integrale conțin proteine și fibre, care vă umplu mult timp și fac ca nivelul zahărului din sânge să crească doar încet, ceea ce previne pofta de mâncare enervantă. Pastele din cereale integrale au, de asemenea, o proporție mai mare de vitamine și minerale decât produsele din făină albă. A Alternativă pentru paste, care ar trebui să aterizeze permanent pe farfurie. De aceea am pus laolaltă multe rețete sănătoase cu paste din cereale integrale.
Pastele bogate în fibre
Ele sunt deja un succes pe rafturile supermarketurilor din SUA și ar trebui să cucerească în curând vasele de gătit din Germania: tăiței cu conținut ridicat de fibre. Aceste Alternativă pentru paste este plină de fibre: această variantă ar trebui să conțină de aproximativ trei ori mai mult decât tipurile de paste ușoare convenționale - cu același gust! Fibrele alimentare sunt componente alimentare nedigerabile care se umflă în intestin și stimulează astfel digestia. În plus, te mențin sătul mult timp și durabil - cu siguranță unul taitei sanatosi.
Pastele multigrain
Lucrul special despre asta Alternativă pentru paste de multicereale constă în compoziția sa, deoarece constă din mai multe tipuri de cereale. Nu toate aceste soiuri sunt neapărat soiuri de cereale integrale. B. făină de linte, semințe de in măcinate sau quinoa și amarant amestecat cu bobul. Dacă nu vă plac pastele integrale ca tăiței sănătoși, varianta multigrain este o alternativă excelentă, care vă menține, de asemenea, sătul pentru o lungă perioadă de timp datorită conținutului său de proteine.
Taitei de orez
Aceste Alternativă pentru paste se face din făină de orez brun sau alb. Tăiței de orez sunt minunați pentru mâncărurile fără gluten. De asemenea, vă mențin plin pentru o lungă perioadă de timp și consumă multă apă când fierbe, motiv pentru care pot deveni repede mușchi. Tăiței de orez au mai puține fibre decât, de exemplu, tăiței de grâu integral.
Pastele cu quinoa
Quinoa aterizează din ce în ce mai mult pe farfuriile nemților în salate. Quinoa este acum disponibilă și ca Alternativă pentru paste a cumpara. Pentru aceasta, făina de quinoa este de obicei amestecată cu alte boabe, ceea ce înseamnă că nu mai este fără gluten. Acest tăiței sănătos este plin de proteine vegetale de înaltă calitate și unele minerale. Nu e de mirare că quinoa este considerată „aurul incașilor”.
Pastele de spelt
Una sănătoasă Alternativă pentru paste Pastele de spelt se potrivesc bine cu pastele ușoare. Este ușor de digerat și obține o proporție ridicată de fibre și proteine. Gustul ușor de nuci și granulat al tăiței sănătoși se potrivește deosebit de bine cu rețetele consistente de paste.
Pastele de hrișcă
Pastele de hrișcă nu conțin gluten în mod natural și, prin urmare, sunt deosebit de potrivite pentru pacienții celiaci. Tăiței de hrișcă le oferă tăiței de hrișcă o notă specială, excelentă, în special mâncărurilor asiatice precum supele sau salatele Alternativă pentru paste reprezintă. Timpul de gătit este mai rapid decât pastele ușoare: tăiței de hrișcă se gătesc după aproximativ patru minute.