File de pui aburit cu legume

file

  • Port: 3
  • Timp: 30 minute
  • Stare: foarte usor
  • kcal: 250
  • KH: 5 g
  • E: 51 g
  • Î: 3 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 3 piept de pui
  • 200 g broccoli
  • 400 g ciuperci crude
  • 6 roșii cherry
  • 1 ceapă de primăvară/n
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
  • 1 vârf de piper negru
  • ½ linguriță ulei de măsline

pregătire

  1. Tăiați buchetele de broccoli de pe tulpină, spălați și scurgeți. • Curățați ciupercile și tăiați capătul uscat al tulpinii. • Spălați și scurgeți roșiile. • Spălați fileurile, uscați-le cu un prosop de hârtie și apoi frecați cu cimbru, sare și piper.
  2. Puneți carnea, broccoli și ciupercile în aburi și aburi acoperite la foc mediu timp de aproximativ 15 minute.
  3. După 10 minute adăugați roșiile și condimentați totul odată cu sare și piper. • Așezați fileurile de pui aburite cu legume pe trei farfurii și serviți.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție