Flan de caramel

flan

Rețetă: flan de caramel

rezumat: Rețetă pentru cremă de caramel, o cremă care este răsturnată pentru a avea caramelul pe cremă. Flanul de caramel este o rețetă ușor de făcut, pentru un desert care face plăcere mereu. O cremă vărsată pentru Ziua Îndrăgostiților, aici este într-o matriță în formă de inimă, o cremă de caramel cu o formă pentru Ziua Îndrăgostiților. Un crem de caramel servit răcit, doar puțin dulce și aromat cu vanilie, un desert care atrage atât copiii, cât și adulții. Caramel flan un desert simplu.

Ingrediente pentru rețetă

  • Rețetă de flan de caramel pentru 6 până la 8 persoane:
  • 6 ouă întregi
  • 2 galbenusuri de ou
  • 1 litru de lapte crud
  • 125 g zahăr
  • 20 de zaharuri
  • 1 zahăr vanilat

Pregătirea

  1. Udați două zaharuri și puneți-le cu celelalte zaharuri în matrița soldatului
  2. Încălziți matrița la foc mediu pentru a face un caramel, lingura dvs. de lemn trebuie să fie mereu în mișcare.
  3. Spargeți și bateți ouăle într-o omletă.
  4. Adăugați laptele și zahărul vanilat.
  5. Turnați acest dispozitiv în matrița soldatului, dar numai când caramelul dvs. este rece.
  6. Se introduce într-un cuptor fierbinte la începutul unui bain-marie rece la 200 ° timp de 35 de minute, pentru a fi monitorizat.

Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 35 minute
Număr de persoane: 8