Fleury Michon Duck Fleuron

duck

Faimoasa rețetă a marelui bucătar-șef Joël Robuchon: o delicioasă mousse de rață gătită cu cremă fragedă pentru a-i conferi o textură netedă.

Ficat de rață slabă, grăsime de rață, cremă proaspăt, ou (așezare la sol), fibră de cicoare, sare, zahăr, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu, culoare: luteină.

Gătit în Franța în atelierele noastre pentru o rețetă gourmet și întotdeauna mai multă plăcere

Ideal pentru gătit după dorințele dvs., ca aperitiv, starter sau masă principală