Fondue de pui

Rețetă: Fondu de pui
rezumat: O rețetă de fondu de pui, este, de asemenea, fondu parizian gătit în ulei fierbinte și însoțit de un sos pe bază de maioneză. În schimb, folosiți pui de fermă sau pui galben pentru această fondu de pui, mai ales nu tăiați bucățile prea mici, fiicei mele îi place această fondue. O versiune mai ușoară cu bulion pentru a găti puiul, o să vă povestesc altă dată. Fondu de pui pentru a distra prietenii, nu veți petrece prea mult timp în bucătărie pentru a vă face fondu de pui.
Ingrediente pentru rețetă
- Rețetă de fondu de pui pentru 4 persoane:
- 800 g file de pui
- ½ litru de ulei parfumat
- 4 ouă
- 100 pesmet.
Pregătirea
- Faceți pesmetul cu pâinea veche, rupeți-o și apoi puneți-o într-un blender.
- Crăpați ouăle apoi sareți-le și piperați-le.
- Se amestecă ouăle.
- Pregătiți o verrină per persoană de pesmet și ou.
- Încălziți uleiul pe gaz.
- Bucurați-vă cu sosuri, am ales o maioneză ușoară ca aici.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: câteva minute
Număr de persoane: 4
Evaluare 4 stele: ★★★★ ☆ 1 recenzie