Fondue Savoyarde ▷ Rețetă tradițională 5 pași ⋆ 50 Min Regal

Iată o rețetă de fondu Savoyard ușor de făcut, bazată pe Comté vechi, Savoy Emmental și Beaufort. Acest fel de mâncare reconfortant și de familie este perfect după o zi de sporturi de iarnă.

savoyarde

Pentru 6 persoane

Ustensile

Ingrediente

Producție

Începeți-vă reteta clasica de fondue Savoyard prin tăierea brânzeturi în benzi, îndepărtând crustele. Împărțiți-le în bucăți mici.

Curățați și tăiați cățel de usturoi in doi. Frecați-l în interiorul unui oala de fondue.

Toarnă vin și se încălzește ușor până se face spumă. adăuga brânzeturi și încălziți în timp ce amestecați până când se obține un preparat omogen.

Sare și piper și se adaugă Kirsch. A tăia pâine de țară în bucăți mici.

Așezați tigaia pe o mică sobă cu alcool. Trebuie doar să înmuiați pâine în brânză.