Foodwatch atacă strategia Coca-Cola; FARMACIE ADHOC

Pentru Foodwatch acestea sunt doar scuze. „Băuturile cu zahăr sunt noile țigări”, spune Hoizinga. La fel ca industria tutunului de mai mulți ani, producătorii au încercat să minimizeze pericolele pe care le prezintă produsele lor. În cele din urmă, rolele de țigări nu au scăpat cu ea. Țări precum Franța, Belgia, Mexic, mai multe state americane și acum Marea Britanie percep deja impozite speciale sau taxe pe zahărul din băuturile răcoritoare.

În Germania a existat deja un start-up pentru „strategia națională” prezentată de Klöckner pentru mai puțină sare, zahăr și grăsimi în produsele finite. Predecesorul ei Christian Schmidt (CSU) a fost întâmpinat cu un val de furie din partea industriei. Unii mari producători și-au început deja propriile inițiative. Asociația Centrală a Industriei Alimentare (BLL) avertizează împotriva interferenței cu rețetele ca „inima” companiei.

Informații suplimentare despre pachet sunt, de asemenea, discutate. Consumatorii pledează pentru un semnal de semafor în roșu, galben și verde pentru un conținut ridicat, mediu sau scăzut de zahăr, sare și grăsimi. Acest lucru ar trebui să ofere claritate dintr-o privire. Industria alimentară nu crede în ea și se referă la tabelele prescrise de pe ambalaj cu informații la 100 de grame. Aceasta este cea mai obiectivă soluție. Unele corporații militează pentru un model european de semafor. În acordul de coaliție, Uniunea și SPD au fost de acord vag să dezvolte în continuare etichetarea nutrițională prin „vizualizarea conținutului într-un mod simplificat, dacă este necesar”.