Forum de vindecare a postului
Postul temporar a fost parte a modului de viață în numeroase religii de secole. Astăzi, însă, mulți renunță voluntar la mâncare cu scopul de a pierde în greutate. Cu toate acestea, postul nu este potrivit ca singură măsură pentru pierderea în greutate, deoarece efectul notoriu yo-yo amenință. Cu toate acestea, dacă lipsa temporară de hrană reprezintă o rupere cu vechile obiceiuri și se transformă treptat într-un comportament alimentar nou, mai sănătos, cu siguranță poate avea sens.
Perioadele postului se caracterizează prin abandonarea totală sau parțială a anumitor alimente sau stimulente. Toate religiile lumii recomandă perioade de post, prin care aspectul spiritual este în prim plan. Este cunoscută luna islamică a postului, Ramadanul, în care nici mâncarea, nici băutul nu sunt permise între răsărit și apus. Postul se rupe doar seara - de obicei prin sărbători fastuoase. Călugării din Evul Mediu căutau o modalitate de a lua energie, deși nu mâncau. Deoarece motto-ul era „liquidum non frangit” - „Lichidul nu rupe postul” - au dezvoltat berea tare ca o băutură de post. În creștinism, carnavalul este sărbătorit înainte de Postul Paștelui de 40 de zile. Cuvântul vine de la u. A. din „carne vale”, adică „carne, la revedere”. Iar Carnavalul german se referă la ultima noapte dinaintea Postului Mare.
Postul ca experiență pozitivă a renunțării
Timpurile postului sunt tipice primăvara, când, pe lângă aspectele religioase, sunt considerate purificatoare pentru trup și suflet. Din punct de vedere istoric, oamenii au fost forțați involuntar să ia pauze alimentare din nou și din nou, fie în perioade de război sau după eșecuri ale culturilor. Astăzi, postul nu mai este un moment de reducere a penuriei, ci este pentru mulți o experiență pozitivă de renunțare în societatea bogată. În ultima perioadă a fost propagat și postul terapeutic, care este destinat vindecării afecțiunilor fizice sau reducerii greutății.
Rupeți cu obiceiurile sau efectul yo-yo?
Prin faptul că nu mănânci, există un aport de calorii mult redus în timpul postului și pierderea în greutate în timp. Pentru unii oameni, postul poate fi începutul unui stil de viață mai sănătos prin încălcarea vechilor obiceiuri. Cu toate acestea, dacă postul este singura măsură de slăbit, acesta va avea o durată scurtă de timp și va provoca celebrul efect yo-yo.
Ce se întâmplă în corp când postim?
Din cauza lipsei de hrană, corpul trece la „flacără scăzută” și își reduce consumul de energie pentru a conserva sursele de energie. Ritmul cardiac, tensiunea arterială și scăderea temperaturii corpului; hibernarea în regnul animal reprezintă un caz extrem. Scăderea nivelului de zahăr din sânge înseamnă că se eliberează mai puțină insulină și mai mulți hormoni de stres, cum ar fi glucagon și adrenalină. Ca rezultat, mai mulți acizi grași sunt eliberați din țesutul adipos, pe care mușchii îl pot utiliza într-o mică măsură ca sursă de energie.
Pierderea inițială în greutate din cauza pierderii de apă
În primul rând, totuși, corpul intră în rezervele sale de energie pe termen scurt. Acestea sunt v. A. depozitele de carbohidrați din ficat, rinichi și mușchi. Glicogenul hepatic este descompus în glucoză și menține nivelul zahărului din sânge. Acest lucru este important, deoarece celulele creierului și celulele roșii din sânge depind de glucoză pentru energie. Abia după câteva zile creierul poate folosi nu numai glucoza, ci și produse de descompunere a grăsimilor, așa-numitele corpuri cetonice. După o zi sau două, depozitele de carbohidrați sunt epuizate. Când glicogenul este descompus în ficat, apa este eliberată în același timp. Prin urmare, fluxul de urină este crescut în primele câteva zile de post și, prin urmare, pierderea rapidă în greutate nu se datorează deci pierderii de grăsime, ci excreției de apă.
Proteina musculară este descompusă
Când rezervele de carbohidrați care pot fi mobilizate rapid sunt epuizate, corpul cade înapoi pe depozitele sale de proteine. Organismul poate regenera glucoza din aminoacizi, elementele constitutive ale proteinelor. Aceasta este v. A. Celule nervoase disponibile. Aproximativ 50-70 g de proteine pe zi, derivate în principal din țesutul muscular, se pierd în acest fel. Se produce defalcarea musculară și, în timp, sistemul imunitar se poate slăbi. Defalcarea proteinelor determină creșterea nivelului de amoniac și acid uric în sânge. Din defalcarea crescută a celulelor, acizii nucleici pot fi depuși în articulații și pot declanșa un atac de gută. Abia după aproximativ două săptămâni se reduce defalcarea proteinelor pentru a proteja organele.
De unde vine postul sus?
Corpul își atacă rezervele de grăsime doar după câteva zile. Deoarece acizii grași nu pot fi transformați în glucoză, aceștia sunt descompuși în corpuri cetonice, cum ar fi acetoacetat și acid beta-hidroxibutiric. Acestea provoacă mirosul tipic al respirației și al corpului posturilor. Un efect secundar plăcut: corpurile cetonice pot diminua sentimentele de foame. Acest lucru, precum și eliberarea hormonilor de stres sunt probabil responsabili pentru așa-numitul „post de mare”, o senzație euforică de ușurință, după câteva zile. În timp ce sentimentele de foame sunt încă foarte puternice la început, ele dispar după câteva zile.
Contracarați „aciditatea” cu postul?
Numeroase cure de post susțin că nu mănâncă alimente deoarece elimină „deșeurile” din organism și contracarează supraacidificarea. Termenul „zgură” nu este de obicei definit mai detaliat. Cu toate acestea, nu există dovezi științifice ale „zgurii”. Organele excretoare precum intestinele, ficatul, rinichii, pielea și plămânii excretă în mod continuu produse de degradare metabolică prin fecale, urină și respirație. Clismele pentru curățarea colonului nu sunt necesare la persoanele sănătoase, deoarece nu sunt depozitate reziduuri fecale în colon. (Excepție fac persoanele care suferă de diverticuli, umflături patologice la nivelul intestinului).
Cu dieta obișnuită, mixtă, nu există nici un risc de hiperaciditate dăunătoare la persoanele sănătoase. Sistemele tampon din corpul uman sunt proiectate în așa fel încât să mențină constant nivelul acid-bazic din organism.
Mișcarea ca parte integrantă
Este important ca cure de post să fie efectuate corect și, dacă este posibil, însoțite profesional. Exercițiile fizice ar trebui să fie un element esențial al acestei măsuri pentru a preveni descompunerea mușchilor. Exercițiile fizice îmbunătățesc, de asemenea, starea de spirit, pot întări sistemul imunitar, diminuează sentimentele de foame și mențin circulația.