Frigider cu brânză Dulap de aer condiționat cu brânză Dulap pentru îmbătrânire cu brânză Vitrina frigorifică cu brânză; Vitrine refrigerate cu brânză;
Brânză 1400 cns
Brânză 1400 cns G
| 2 Uși Brânză |
4 usi de branza + salumeria
Ђ 15.850, - + TVA 20
TS 801 pentru brânză € 3.971, - + Info TVA/Magazin
Dulap de maturare și uscare TS 801 pentru lățimea brânzei 740 mm adâncime 1010 mm înălțime 2070 mm
Dimensiuni interioare: lățime 620 mm, adâncime 830 mm
Înălțime 1474 mm Tipul de instalare Dispozitiv independent Sistem de deschidere Ușă completă
Intervalul de temperatură de la -5 ° C la 40 ° C
Numărul de uși 1 Capacitatea ușilor GN 2/1 balama ușii dreaptă, reversibilă Iluminare interioară Da Material exterior CNS cu 3 fețe Material interior CNS Valoare conexiune electrică 1.182 kW
Tensiune 230 volți Greutate brută 165 kg Accesorii standard 8 grile GN 2/1 recondiționat
Tipul conexiunii dispozitivului Gata de conectare. Domeniu de aplicare până la 43 ° C temperatura ambiantă și 85% umiditate în cameră
Volumul brut 900 l Volumul net de răcire 680 l
Evaporarea condensului de aer de răcire da decongelare unitate automată răcire cu aer putere de răcire 640 W la -10 ° C VT și temperatură cond. + 45 ° C agent frigorific/GWP R 290 (propan)/3 cantitate de agent frigorific 150 g clasa climatică T
KKV 110 U - cu substructură
cu supapă E R 134a
complet Oțel crom-nichel 1.4301
toate laturile vizibile șlefuite
incl. 2 buc. jante intermediare SNC drepte
evaporator lamelar acoperit UM,
Iluminat interior pentru prezentarea brânzei,
Uși glisante din sticlă izolatoare.
2 elemente de ușă cu 3 reglabile pe înălțime
Șine de susținere, 1 grătar intermediar
Vitrina: + 2 ° C până la + 8 ° C
Substructură: -2 ° C până la + 8 ° C
Produs: M1/-1 ° C până la + 5 ° C
Dimensiune: (LxAxH) 1100 x 660/680 x 1300/2100 mm
KKV 150 U - cu substructură
cu supapă E R 134a sau 404a
complet Oțel crom-nichel 1.4301
toate laturile vizibile șlefuite
incl. 2 buc. jante intermediare SNC drepte
evaporator lamelar acoperit UM,
Iluminat interior pentru prezentarea brânzei,
Uși glisante din sticlă izolatoare.
3 elemente de ușă cu 3 reglabile pe înălțime
Șine de susținere, 1 grătar intermediar
Vitrina: + 2 ° C până la + 8 ° C
Substructură: -2 ° C până la + 8 ° C
Produs: M1/-1 ° C până la + 5 ° C
Dimensiune: (LxDxH) 1500 x 660/680 x 1300/2100 mm
KKV 198 U - cu substructură
complet Oțel crom-nichel 1.4301
toate laturile vizibile șlefuite
incl. 2 buc. jante intermediare SNC drepte
evaporator lamelar acoperit UM,
Iluminat interior pentru prezentarea brânzeturilor,
Uși glisante din sticlă izolatoare.
4 elemente de ușă cu 3 reglabile pe înălțime
Șine de susținere, 1 grătar intermediar
Vitrina: + 2 ° C până la + 8 ° C
Substructură: -2 ° C până la + 8 ° C
Produs: M1/-1 ° C până la + 5 ° C
Dimensiune: (LxAxH) 1980 x 660/680 x 1300/2100 mm
Iluminare interioară cu LED DX - Spectrul de lumină nu conține nicio radiație ultravioletă. Dezvoltare minimă a căldurii, fără încălzirea punctuală a roților de brânză
Decongelare automată, evaporare automată a condensului
Mesaje de alarmă optice și acustice
Ușă blocabilă, balama ușii schimbabilă
Poate fi integrat sau configurat ca dispozitiv independent
Etanșare magnetică de înaltă calitate
Producătorul sugerează depozitarea brânzeturilor generale
2-3 C și 82 până la 85% înainte. Vă rugăm să trimiteți prin e-mail varietatea dvs. pentru o sugestie de maturare .
Măsurarea umidității cu un higrostat normal este foarte imprecisă (tip de construcție + amplasare). Prin urmare, ar trebui să vă bazați pe valorile setate. De îndată ce ușa este deschisă, aceasta arată o valoare diferită
Dulap de depozitare a brânzeturilor Ușă din sticlă + față din oțel inoxidabil, laterale ușă din sticlă din oțel inoxidabil Ral 7016 cu 3 rețele de sârmă net Ђ 1.680, - + TVA 20 20
cu 3 rafturi din lemn net Ђ 1.730,00 + TVA 20 20
Carcasă (stânga-dreapta) - negru mat acoperit cu pulbere
Sticlă izolatoare - protecție UV, colorată (metalizată)
Dimensiuni interne - 71 x 50 x 43 cm (H x W x D)
Dimensiuni externe - 90 x 60 x 61 cm (H x W x D)
Conținut brut/net - 147/132 litri
Greutate goală - aproximativ 52 kg
Tensiune - 230 V.
Domeniu de temperatură - reglabil electronic în pași de 0,1 ° C:
0 ° C până la +25 ° C
HumiControl® - umiditate reglabilă electronic de la 60 la 90% (nu este necesară o conexiune la apă)
DX AirReg® - flux optim de aer, filtru de cărbune activat cu aer proaspăt și cutie de dezinfectare UVC
Dulap de depozitare a brânzeturilor Prof 100 FLSG Capac Chambrair + față din oțel inoxidabil, părți laterale Ral 7016 din oțel inoxidabil din sticlă ușă plată anticipată Ђ 2.790, - + TVA 20
Dulap pentru depozitarea brânzeturilor ELG 100 FLS Plasă de vopsit specială Sond Plata in avans Ђ 3.890, - + TVA
Corp: W x D x H: 600 x 615 x 890 mm - Capac și față din placare din oțel inoxidabil - Părțile din oțel, vopsite conform nr. RAL: 7016 (gri antracit, mat) - Clasa de eficiență energetică: A - Ușă de sticlă bronzată cu filtru UV - CHAMBRAIR Microtronic cu afișaj digital al temperaturii, reglabil variabil între temperatura de depozitare 8 ° C și temperatura de consum 16 ° C - Încălzire integrată pentru evaporarea apei - Schimb de aer prin filtru de cărbune activ - Iluminare interioară - Mâner bar din oțel inoxidabil CHAMBRAIR - Balama ușii: dreapta sau stânga - inclusiv blocare de siguranță - 2 coșuri de brânză cu plăci Corian
FLS I are dimensiuni externe de 60 x 64 cm amprentă și 89 cm înălțime.
Datorită amprentei reduse, dulapul de depozitare brânză Fromagair își caută locul de utilizare în care spațiul este limitat. FLS I poate fi folosit și ca bufet sau „răsturnat” pe un dulap cu vin CLS 60 G identic.
Vopseaua este de asemenea neagră și albastră ca standard, astfel încât dulapurile de depozitare a vinului și a brânzeturilor pot fi combinate excelent. Dulapul de depozitare a brânzeturilor este disponibil și cu o placare din oțel inoxidabil și vopsea individuală.
Umiditatea crescută a aerului de 90 ° C umiditatea relativă împiedică uscarea gamei de brânză și o menține proaspătă. Prin apăsarea unui buton de pe microtronicul Chambrair, temperatura din dispozitiv poate fi setată la o temperatură de consum prestabilită.
| FLS brânză Chambrair |
Dulap pentru brânză ELEG 100 FLS | Ligne Elegance
Dulap de depozitare a brânzeturilor ELG 100 FLS Plasă specială de vopsit Sond Plata in avans Ђ 3.890, - + TVA
Mirosul și gustul celor mai diverse tipuri de brânză sunt extrem de variate. Cu peste 4.000 de mii de soiuri în toată lumea, brânza este unul dintre cele mai versatile alimente care sunt foarte populare într-o mare varietate de culturi. O brânză bună, ca un vin bun, se caracterizează printr-o experiență gustativă unică, care este puternic influențată de temperatura potrivită. Puteți obține temperatura ideală pentru mai multe tipuri de brânză în același timp cu dulapul climatic pentru brânză Chambrair ELEG 100 FLS.
Datorită tehnologiei sale bine gândite, economisitoare de energie și conștientă de mediu, dulapul climatic pentru brânză Chambrair ELEG 100 FLS poate stoca brânza la temperatura dorită (5 până la 22 grade Celsius) și o poate aduce cu ușurință la temperatura de servire (16 grade Celsius) printr-o apăsare de buton. Dacă acest lucru nu este modificat, temperatura de stocare este resetată automat după patru ore. În plus, dulapul climatic pentru brânză Chambrair ELEG 100 FLS asigură o umiditate ideală și o circulație reală a aerului proaspăt. Utilizarea plăcilor Corian este, de asemenea, o depozitare foarte igienică a diferitelor tipuri de brânză.
Dulap de depozitare brânză Fromagair Vopsea specială Prof 200 FLS Sond net Ђ 5.350,00 + TVA
Dispozitivul oferă condiții ideale de depozitare și servire pentru uz profesional în gastronomie, precum și pentru iubitorii de brânzeturi private. Un controler controlat de procesor, Chambrair Mikrotronik, controlează două temperaturi: o temperatură de depozitare de + 8 ° C și o temperatură de servire de + 16 ° C. Sortimentul rafinat de brânză din lapte crud poate fi adus la temperatura de consum prin simpla apăsare a unui buton. În același timp, selecția de brânză rămâne proaspătă atunci când umiditatea este de aproximativ 90%. Pentru restauratori, precum și pentru gazdele private, FLS I este un ajutor indispensabil pentru stimularea prezentărilor de brânză și a depozitării profesionale. Ușă de sticlă placată bronzată cu filtru UV În cazul dulapului de aer condiționat cu brânză, apa de condens se scurge într-un recipient de colectare care se află pe podea în dulap și ar trebui golită la fiecare 2 zile în funcție de nivelul apei. (Condensatul preia mirosul de brânză și nu poate fi condus afară !) Dulapul este păstrat la 90% umiditate permanentă, inclusiv 4 coșuri de brânză și plăci de Corian printr-o evaporare electronică specială
FLS I are dimensiunile exterioare de 60 x 60 cm amprentă și 1600 cm înălțime.
Datorită amprentei reduse, dulapul de depozitare brânză Fromagair își caută locul de utilizare în care spațiul este limitat. FLS I poate fi folosit și ca bufet sau „răsturnat” pe un dulap cu vin CLS 60 G identic.
Vopseaua este de asemenea neagră și albastră ca standard, astfel încât dulapurile de depozitare a vinului și a brânzeturilor pot fi combinate excelent. Dulapul de depozitare a brânzeturilor este disponibil și cu o placare din oțel inoxidabil și vopsea individuală.
Corp: W x D x H: 602 x 740 x 1600 mm
- Carcasă exterioară acoperită în negru și albastru
- Ușă de sticlă, bronzată cu filtru UV
- CHAMBRAIR microtronic cu digital
Afișare temperatură, reglabilă variabil
între temperatura de depozitare 8 ° C și
- încălzire integrată pentru evaporare
- Oprire ușă: dreapta, schimbabilă spre stânga