Friptură la grătar cu fasole verde

- Port: 2
- Timp: 15 minute
- Stare: foarte usor
- kcal: 344
- KH: 3 g
- E: 53 g
- Î: 13 g
Aparate de bucatarie
ingrediente
- 2 șolduri mari de friptură de vită, felii
- 100 g fasole verde
- 4 slănină
- 2 tulpini de rozmarin proaspete
- 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
- 1 vârf de piper negru
pregătire
- Spălați fripturile și uscați-le • Curățați fasolea și blanați-le timp de 5 minute în apă clocotită.
- Așezați fripturile pe grătarul fierbinte și întoarceți-le după 2 minute, puneți o crenguță de rozmarin pe partea deja la grătar și prăjiți fripturile până sunt sângeroase sau medii.
- Scoateți fripturile de pe grătar și condimentați cu sare și piper. • Adăugați legăturile de fasole de slănină și serviți.
Vă dorim poftă bună!
* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție