Friptură la grătar cu fasole verde

fasole

  • Port: 2
  • Timp: 15 minute
  • Stare: foarte usor
  • kcal: 344
  • KH: 3 g
  • E: 53 g
  • Î: 13 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 2 șolduri mari de friptură de vită, felii
  • 100 g fasole verde
  • 4 slănină
  • 2 tulpini de rozmarin proaspete
  • 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
  • 1 vârf de piper negru

pregătire

  1. Spălați fripturile și uscați-le • Curățați fasolea și blanați-le timp de 5 minute în apă clocotită.
  2. Așezați fripturile pe grătarul fierbinte și întoarceți-le după 2 minute, puneți o crenguță de rozmarin pe partea deja la grătar și prăjiți fripturile până sunt sângeroase sau medii.
  3. Scoateți fripturile de pe grătar și condimentați cu sare și piper. • Adăugați legăturile de fasole de slănină și serviți.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție