Fripturi de linte, naut, dovlecei în Thermomix - Cookomix

S-ar putea sa-ti placa si:

Falafels

Caneloni de vinete

Bile de parmezan de vinete

Iată o rețetă pentru fripturi vegetariene, linte, naut, dovlecei pentru a însoți o salată de legume crude, o legume prăjite în tigaie pentru o masă completă, paste pentru cei flămânzi 😉 sau pentru a se strecura într-un coc hamburger !

Afișați rețeta ca pe Thermomix

Puneți 100 de grame de gruyere tăiate în bucăți, 5 crenguțe de pătrunjel proaspăt (doar frunzele) și 150 de grame de pâine veche tăiate în bucăți în Thermomix. Amesteca 4 sec/viteza 4 .
Transferați conținutul Thermomix într-un castron.
Puneți 80 de grame de ceapă tăiate în patru, 2 căței de usturoi, 1 lingură de oregano, 1 linguriță de semințe galbene de muștar, 2 vârfuri de piper Cayenne (pentru a se regla după gust) și 15 grame de ulei de măsline în Thermomix. Amesteca 3 sec/viteza 5 . Apoi răzuiește laturile bolului cu spatula.
bucătar 3 min/100 ° C/viteza 1 .
Adăugați 200 de grame de dovlecei tăiate în bucăți, 200 de grame de năut conserve, 200 de grame de linte preparate scurse, 1 ou, 2 linguri de susan - cremă de tahini și 2 vârfuri de sare (pentru a regla după gust) în Thermomix. Amesteca 15 sec/viteza 4 . Apoi răzuiește laturile bolului cu spatula.
Se toarnă vasul în vas și se amestecă cele 2 preparate cu o lingură de lemn până când amestecul este omogen. Apoi formează fripturi cu mâna (aproximativ 8) și le rezervi la frigider timp de 10 minute.
Prăjiți fripturile vegetariene timp de 3 până la 5 minute pe fiecare parte într-un pic de ulei de măsline fierbinte sau într-o tavă antiaderentă.

Trebuie să fiți conectat pentru a reacționa la această rețetă.
Conectați-vă cu 1 clic !

Minou a evaluat această rețetă acum 5/5, 7 luni și 3 săptămâni

Foarte bine ! Condimentare perfectă 🙂 mulțumesc !

Îmi place 😊. Mulțumesc pentru rețetă

Bună seara, ați îmbrăcat lentilele înainte ?

Da, dacă sunt linte uscate, dar eu folosesc linte conservate pentru a economisi timp.

Vă mulțumim pentru răspuns your

Dar de ce să-i spunem o friptură ?

Este o friptură vegetariană, pentru a înlocui o friptură de carne.

Buna ziua
În caz contrar, înlocuiți-o cu pesmet, aveți nevoie și de 150g?

Vă mulțumim pentru informații

manainon a evaluat această rețetă acum 5/5, 7 luni și 2 săptămâni

Toată lumea i-a plăcut.
Am pus în parmezan, o mulțime de ierburi proaspete (mentă, busuioc, cimbru, sărat) și pentru condimente am pus turmeric, ghimbir, piper cayenne, puțin curry picant. Și pentru a nu le găti în grăsime, le-am pus pe o foaie de copt și la cuptor la 180 de grade timp de 20 de minute, erau perfect crocante. Va multumesc pentru aceasta reteta.

Vă mulțumim pentru sfatul de gătit.

Bună idee cuptorul 👌👍

Delicios ! Totuși, la început, am amestecat la 7, la 4 nu a fost suficient ! Altfel perfect. Se schimba ! Mulțumesc!

La pasul 1 sau 5? Mulțumesc

Vă mulțumim pentru modul de informare a modului de gătit

Bjr întrebare un pic prostie, dar ce înseamnă lintea pregătită? ?

cleapier a evaluat această rețetă acum 5/5, 7 luni

Perfect 👌
Am făcut 8 cu cantitățile rețetei.
Tahini înlocuit cu semințe de susan.
Mi-am gătit lintea crudă înainte, 80g de linte crudă pentru 200g de linte gătită.

Vă mulțumim pentru informații. Înainte de a pune întrebarea, căutam doar câte linte crude este nevoie pentru a obține 200g fierte. Cred că ar fi frumos să includem asta în rețetă inițial. Nu trebuie să fiu singurul care nu știe ...

Mulțumim pentru informațiile de linte.
Aceeași părere ca Tiboutch 😉

Vă mulțumim pentru informațiile despre greutatea lintei crude 🙂

Mulțumim pentru informațiile de linte !
Pentru semințele de susan, puneți aceleași cantități de semințe uscate ?

Înainte de a găti în cuptor de la 20 min la 180 dornici să le gustați