Fripturi de vita - Marinate cu 3 ardei

VALORI NUTRITIVE (per 100g)

Valoare energetică506 kJ/120 kcal
Gras2,2 g
Glucidele2,8 g
Proteină21 g
Sare1,17 g
Fier2,44 mg
Vitamina B121,04 pg

Părerea măcelarului

Făcută cu carne franceză, această friptură de vită este tăiată în felie sau în tendonul feliei și marinată într-un sos de 3 ardei pentru o aromă excepțională.

marinate

Mod de preparare