Frittelle di zucchine; după o rețetă originală italiană
Îți place un fel de mâncare vegetariană, care este nu numai ingenios de simplu și gustos, ci și ușor pe portofel? Sau aveți prea mulți dovlecei în grădină și nu știți la ce să le puneți? Atunci această rețetă ar putea fi soluția.
Proprietăți: fără lactoză, cu conținut scăzut de carbohidrați, vegetarian, fără zahăr
Calorii per 100g: 111 kcal
lista ingredientelor
- 400 g dovlecei
- 250 g făină de grâu tip 405
- 50 g Parmigiano Reggiano ras
- 2 g drojdie uscată
- 200 ml apă călduță
- Sarat la gust
- Ardei după gust
- Ulei de floarea soarelui pentru prăjire
Echipament
manual
Recomandare pentru această rețetă
Unitate pătrată WMF
O razatoare pentru orice: multi-razatoare economiseste spatiu si bani. Patru suprafețe ascuțite de frecare, sub forma la îndemână a unui turn, asigură felii fine, benzi și fulgi.
Decupajele cad în interior și pot fi colectate acolo. Ținerea sigură a feliatorului de bucătărie în timpul pregătirii datorită mânerului rotund și la îndemână. Spațiu de stocare redus.
Multifuncțional ca răzătoare de parmezan, răzătoare de brânză, răzătoare de legume, răzătoare de cartofi. De asemenea, ideal pentru castraveți, morcovi, ghimbir, mere, nuci, nucșoară, ciocolată, coajă de lămâie și portocală, hrean
Material: oțel inoxidabil Cromargan 18/10 - rezistent la rugină, sigur în mașina de spălat vase, ușor de întreținut, fără gust și rezistent la acid
Ti-a placut frittelle di zucchine? Atunci poate că asta ar fi și pentru tine ...
Panna cotta
spaghete cu sos de roșii
Crochete de orez cu stracchino
Spaghete cu broccoli și ardei murați
Spaghete de dovlecei cu pesto și roșii
supă de roșii
Ultimele postări
Găluște de spanac în stil tirolez cu unt topit
O specialitate consistentă din frumosul Tirol! Găluște delicioase cu spanac și ricotta, acoperite cu unt topit
Tort de ciocolata vegan
Această prăjitură de ciocolată este atât de delicioasă încât chiar și „non-veganii” se vor bucura de ea.
Supă cremă de ciuperci porcini în stil Nonnas
O supă cremă de ciuperci porcini aromată delicios, cu ciuperci proaspete și arome intense.
Spaghetti Carbonara cu sos de crema
Versiunea mea italo-germană a spaghetelor carbonare cu sos cremos.
Turtă cu mere
Un tort suculent cu mere proaspete, nuci și cacao.
Supă de ciuperci porcini cu cartofi și praz
O ciorbă vegană mirositoare cu ciuperci proaspete, cartofi și praz.