Fructe pomelo Cum se curăță, se taie și se mănâncă
Vă prezentăm fructul pomelo. Vom clarifica dacă pomelo este sănătos, cum să curățați pomelo, cum să tăiați pomelo și cum să mâncați pomelo.
Povestea pomelo
De câțiva ani încoace, blaturile germane de fructe s-au îmbogățit cu un fruct exotic. Pomelo poate fi găsit alături de papaya, portocale, ananas, zirone și kiwi. Pomelo este o încrucișare între grapefruit și grapefruit. A fost creat în Israel în 1970. Toate cele trei citrice aparțin grupului de citrice.
Pomelo este, de asemenea, un fruct benefic pentru sănătate și conține multe vitamine și doar câteva calorii. Cu toate acestea, atunci când consumați pomelo, trebuie remarcat faptul că pot exista interacțiuni atunci când luați unele medicamente.
O prezentare generală a pomelo
De cele mai multe ori, pomelo este ușor de recunoscut pe raft prin faptul că este ambalat într-o plasă. Fructul exotic cântărește între 0,5 și 2 kilograme și are o formă de pară. Diametrul lor poate fi de până la 25 de centimetri.
Pielea fructului pomelo este foarte groasă și de culoare galben deschis până aproape verde. La începutul sezonului pomelo, care este în octombrie, se recoltează și fructe roz. Majoritatea provin din Israel. China, Asia de Sud-Est și Africa de Sud sunt alte zone principale în creștere pentru pomelo. Așa-numitul pomelo de miere este importat în principal din China.
Pomelos sănătoși și cu conținut scăzut de calorii
Fructul pomelo este perfect pentru o gustare sănătoasă, deoarece nu are aproape nici un fel de calorii. 100 de grame de fructe exotice au între 25 și 59 de calorii, în funcție de cât de dulce este. Ar trebui subliniată cantitatea semnificativă de vitamina C, mai ales în ceea ce privește valoarea nutrițională. Un pomelo conține aproximativ 41 de miligrame de vitamina C la 100 de grame. De asemenea, are cantități mari de magneziu, fosfat și potasiu.
Conținutul ridicat de substanță amară lomonină este, de asemenea, pozitiv, deoarece stimulează activitatea intestinală. Înainte ca fructul să fie consumat crud, acesta trebuie curățat în prealabil. Pomelo este ideal pentru muesli-ul de dimineață sau pentru salata de fructe. De asemenea, pot fi transformate în tartine sau suc. În plus, fructul pomelo poate fi preparat într-o salată, așa cum se întâmplă adesea în bucătăria asiatică.