Fructul pasiunii te face să slăbești Blogul
Deoarece nu este cultivat în latitudinile noastre, avem tendința să-l uităm. Cu toate acestea, fructul pasiunii este delicios, așa cum este sau în diverse preparate, pentru cea mai mare plăcere a noastră. Consumat inteligent, ne poate ajuta chiar să ne slăbim.
Calorii, dar mult soare !
Fructul pasiunii nu este fructul pentru a merge la o dietă. Cu 100 de calorii la 100 de grame, ocupă un loc bun în clasificarea celor mai calorice fructe, cu banana. Nici o cale de a intra în panică! Vă puteți oferi cu ușurință două fructe ale pasiunii (35 de grame și, prin urmare, 35 de calorii) care vor avea meritul de a vă oferi vitamine, în special vitamina C (la fel ca o clementină sau o mandarină). De asemenea, conține antioxidanți, care joacă un rol semnificativ în prevenirea bolilor cardiovasculare, a bolilor cronice și, de asemenea, a anumitor tipuri de cancer.
Redescoperiți plăcerea exotică a fructelor pasiunii
Fructele pasiunii se mănâncă de cele mai multe ori așa cum sunt, tăind-o în jumătate și gustându-i carnea cu o lingură. Mulți își găsesc aroma prea acid. Motivul este simplu: deoarece acest fruct nu este produs în Europa, este importat și adesea culese prea devreme: rezultatul este un fruct acid. Prin urmare, este recomandabil să alegeți fructul pasiunii potrivit: nu ar trebui să aibă pielea netedă, din contră! Nici ele nu ar trebui să fie prea ușoare. Dacă fructele dvs. sunt prea acide, riscați să adăugați zahăr pentru a beneficia: și în aceste condiții, ele nu vor mai fi un desert sănătos! Dacă pregătiți un desert din suc de fructe din pasiune, preferați stevia să îl îndulcească, are avantajul că nu oferă calorii.