Furnizor de produse alimentare gastronomice⎟Royans
Produse Royans de Christophe Aribert, bucătar cu vedetă **
Originar din Vercors, Christophe Aribert a lucrat în bucătăriile unora dintre cele mai mari restaurante franceze, înainte de a deveni bucătar la Les Terrasses d'Uriage, unde a primit 2 stele Michelin și 4 tocuri Gault-Millau. A câștigat de două ori concursul de fotografie alimentară Oloron Sainte-Marie (2009 și 2013). În 2010, a semnat meniul restaurantului Opéra din Paris.
Christophe s-a „născut într-o bucătărie”. Acum, de două stele, este, de asemenea, implicat în multe proiecte în favoarea unei alimentații bune, inclusiv în comunități. Produsele Royans, cu care își împărtășește originile - Vercors - îi sunt alături de la începuturile sale, când și-a ajutat tatăl în restaurantul familiei.
Fervent apărător al produselor locale și utilizator al mărcii, este, prin urmare, firesc ca Christophe Aribert să își unească forțele cu Royans pentru a deveni ambasadorul acestuia.
Royans, o fabricație tradițională franceză, care inspiră creativitate.
CA: Meseria de restaurator este o profesie „deplină”. Vă permite să vă depășiți, dar necesită, de asemenea, să căutați multe lucruri în interiorul vostru, să aveți o relație cu oamenii, să vă angajați pe deplin. Prin plăcerea de a lucra cu produse frumoase, găsiți resursele pentru a vă reînnoi și a vă crea propria identitate. Îmi petrec timpul cercetând produsele care îmi vorbesc. Păstrăv din lacuri alpine, bibilici din Triève sau Obiou, precum și ravioli Royans ... Am nevoie să simt lucrurile pe care le spun produsele, poveștile lor, terroirul, de unde vin ...