Gătirea în serie sau modul de gătit pentru întreaga săptămână în 2 ore Fork & Bikini

Gătirea în serie facilitează viața

Prepararea unei supe cu trei mese sau a unui pui fript consumat rece cu maioneză a doua zi este ca gătitul în serie. Ideea este să planificați să gătiți pentru destui oameni și suficiente mese, având grijă să nu aruncați nimic și fără să vă agitați.

Așadar, dedicând 2 sau 3 ore în weekend, vă puteți planifica toate meniurile pentru săptămână și nu vă faceți griji cu privire la toate în fiecare seară pentru a pregăti o cină echilibrată și, astfel, să petreceți timp cu familia sau pentru dvs.

Pasul 1: planificare

Este o activitate care se poate face în familie. Ne reunim pentru a afla ce vrem să mâncăm în timpul săptămânii, încercând să combinăm plăcerile papilelor gustative și pragmatismul din bucătărie. Acesta este un mod bun de a ști exact de ce veți avea nevoie pe piață sau în supermarketuri (și, prin urmare, pentru a economisi bani, mai ales dacă cumpărați produsul brut și de sezon).

Pasul 2: în bucătărie

Puteți să-i dedicați 2 ore duminică, nu mai mult, și să primiți ajutor cu brațe mici pentru o activitate familială prietenoasă. Există apoi două tehnici, depinde de tine să o alegi pe cea care se potrivește cel mai bine programului și temperamentului tău:

Pregătim toate felurile de mâncare, amestecând toate preparatele, astfel fiind nevoiți să ne încălzim și să punem picioarele sub masă când ajungem acasă.
Pregătim toate preparatele separat și trebuie doar să le amestecăm pentru a face un fel de mâncare gustoasă, garnind cu mirodenii și ierburi în timpul săptămânii și să petrecem nu mai mult de 15 minute în aragaz seara.