Mănâncă echilibrat în ciuda cancerului
Numai apa este esențială datorită aprovizionării cu săruri minerale. Permite rehidratarea corpului nostru și compensarea pierderilor naturale ale organismului nostru. Poate fi consumat sub diferite forme: apă de la robinet sau îmbuteliat. Alte băuturi, cum ar fi ceai de plante, ceai, cafea ușoară, bulion de legume pot ajuta la rehidratarea corpului. Celelalte băuturi trebuie consumate cu plăcere cu moderare.
Fructe și legume crude sau fierte
Acestea oferă fibre, minerale, vitamine, caroten: citrice, salate, alge, legume verzi, fructe ...
Cereale și amidon
Sunt bogate în calorii, fibre, vitamine și minerale: pâine, cereale, paste, orez, gri, linte, cartofi ...
Lapte și produse lactate
Acestea oferă proteine, calciu și vitamine: brânzeturi, brânzeturi proaspete, iaurturi ... Ferește-te de „deserturile lactate” care nu sunt iaurturi. !
Carne, pește și ouă
Acestea oferă proteine și fier: carne roșie și albă, carne de pasăre, pește, crustacee și ouă. Aceste surse de proteine animale pot fi înlocuite de proteine vegetale, care se găsesc în leguminoase precum linte, mazăre sau boabe de soia sau în cereale integrale precum grâu, quinoa sau porumb.
Substanțe grase
Acestea oferă energie, vitamine și acizi grași esențiali: unt, uleiuri, cremă fragedă ...
Îmbogățiți-vă dieta pentru a evita pierderea în greutate ...
În timpul tratamentului, organismul susține o creștere a cheltuielilor sale de energie. Prin urmare, este adesea necesar să-i furnizăm energie suplimentară, măsurată în calorii. În caz contrar, organismul își va consuma rezervele, ceea ce poate duce rapid la pierderea în greutate. Grăsimile (unt, smântână etc.) și alimentele bogate în grăsimi (brânză, mese gata preparate etc.) sau zahărul (miere, ciocolată etc.) sunt toate surse de energie care trebuie favorizate. De asemenea, ar trebui să acordați atenție conținutului de proteine din dieta dvs., deoarece proteinele joacă un rol cheie în vindecarea infecțiilor, vindecarea după operație și repararea țesuturilor după radio sau chimioterapie.