Gătit cu fasole verde - Timp de gătit pentru fasolea verde
Timp de gătit pentru fasolea verde
Fasolea verde este o legumă săracă în calorii și delicioase, care se potrivește minunat de bine cu toți peștele și carnea, de exemplu un filet de carne de vită rar. Împachetate folosind o plantă ca arpagicul, poate fi o prezentare excelentă.

Există mai multe modalități de a găti fasole verde proaspătă, fiecare la fel de simplă ca următoarea, dacă aveți, desigur, timpii de gătit potriviți !
Abur: Așezați fasolea în coșul oalei sub presiune și adăugați apa. Închideți și gătiți între 10 și 15 minute.
În caserolă: Scufundați fasolea în apă clocotită cu sare. Gătiți descoperit între 8 și 15 minute în funcție de mărimea boabelor tale.
Pentru a facilita digestia, adăugați o crenguță de sărate în apa de gătit. Pentru a-și păstra culoarea verde, nu acoperiți tigaia atunci când gătiți, apoi scufundați-le în apă cu gheață.