ГЂђбђ… гЂ „Instrucțiunile complete de îngrijire a castraveților бђ… Cu aceste sfaturi funcționează

Castraveții sunt una dintre cele mai populare legume din întreaga lume. Fie ca ingredient răcoritor și răcoritor într-o salată de vară sau ca castravete murat crocant pentru sandvișuri - castraveții cu conținut scăzut de calorii taie întotdeauna o cifră fină pe farfurie. Deoarece castraveții de la supermarket de multe ori au doar gust de apă, creșterea lor în propria grădină merită. Aici puteți afla la ce trebuie să aveți grijă când aveți grijă de castraveți, astfel încât plantele să prospere și să producă randamente bune.

Deci castraveții tăi se simt bine în jur

Castraveții au nevoie de o locație însorită și protejată, soiuri sensibile, cum ar fi majoritatea castraveților șarpe, care se dezvoltă mai bine într-o casă de sticlă, solul ideal este cald, umed, slăbit și humus schimbă patul în fiecare an când castraveții în creștere aleg o scroafă potrivită, fără unt și insensibilă de la început Se pot introduce direct în pat sau de la mijlocul lunii aprilie pe pervaz, plantele tinere pot fi în aer liber numai de la mijlocul lunii mai, adăugați castraveții zilnic cu apă călduță, asigurați plantelor îngrășământ organic, un strat de mulci menține solul umed și încălzește plantele Verificați periodic bolile fungice și infestarea dăunătorilor și aruncați părțile infectate ale plantelor în deșeurile menajere

Fapte interesante despre castravete

Forma originală a castravetelui (Cucumis sativus) provine probabil din India. Planta de dovleac a fost cultivată de noi, oamenii, de peste 3500 de ani. Planta anuală crește târâtoare sau urcă pe pământ și poate avea o lungime de până la patru metri

Părul aspru al tuturor părților plantei este tipic pentru specie. Fructul este o boabă în sens botanic. Se face distincția între castraveții sau castraveții șarpe, care în agricultura profesională sunt cultivate în principal în seră și castraveții murati care cresc în aer liber

Castraveții salata au nevoie de un cadru pe care să se poată urca, castraveții murați prosperă și pe pământ.

Verde, subțire și sănătos

Castraveții au un gust atât de răcoritor, deoarece sunt mai mult de 95% apă. De asemenea, conțin minerale importante precum potasiu, zinc, fier și fluor. Au un efect ușor deshidratant și sunt utilizate în natură pentru a preveni acumularea de lichide în organism

Chiar dacă castraveții sunt consumați în mare parte crude în această țară, le puteți, de asemenea, să le aburiți, să le tocați și chiar să le umpleți. Cunoașteți doar murăturile de pe raftul supermarketului? Ar trebui să schimbați acest lucru, deoarece fermentarea sau murarea castraveților este foarte ușoară și distractivă.

Soare, cald și umed - locația perfectă

Castraveții adoră căldura și suficientă umiditate. Pentru a prospera, au nevoie de o locație însorită și adăpostită, unde pământul nu se usucă niciodată complet. Dacă temperatura scade sub 13 ° C, castraveții încep să se simtă incomod. Plantele au grijă și dezvoltă doar câteva fructe

Prin urmare, cultivarea castraveților de șarpe în zonele mai reci este promițătoare doar în seră. Când cultivați în aer liber, asigurați-vă că alegeți un loc cald și protejat. De asemenea, puteți cultiva plante de castraveți într-o cadă pe terasă

Rețineți, totuși, că soarele aprins de prânz poate arde frunzele sensibile pe balcoanele orientate spre sud. În plus, trebuie să acordați o atenție deosebită unei aprovizionări bune cu apă atunci când cultivați în oală.

Solul ideal pentru castraveți

Pentru ca castraveții să se poată dezvolta bine, este esențial un humus, un sol ușor cald și liber. Plantele nu prosperă pe soluri ferme și grele, ci și pe subsolul slab și nisipos. Un substrat permeabil este esențial, deoarece chiar dacă plantele apreciază suficientă umiditate, nu vor să stea în umed. Un pat care a fost deja îmbogățit cu compost și gunoi de grajd toamna este ideal.

Solul ideal pentru castraveți

Castraveții sunt considerați incompatibili cu ei înșiși. Aceasta înseamnă că nu se vor descurca bine într-o locație în care castraveții au crescut deja în anul precedent. Prin urmare, ar trebui să schimbați patul în fiecare an și să plantați numai castraveți în același loc după cel puțin patru ani. Pe de altă parte, castraveții sunt foarte potriviți ca cultură anterioară pentru alte legume

Cele mai variate tipuri de varză și porumb se simt deosebit de confortabile într-un loc în care castraveții au crescut anterior. Plantelor de castraveți le place să împartă patul cu usturoi, spanac, răvășie, borage și fasole. Cu toate acestea, plantele de castravete complet crescute ocupă mult spațiu și preferă să fie singure în acest stadiu.

O plantă fragilă, totuși, își poate găsi chiar și locul între castraveții luxurianți: mărarul nu se potrivește perfect cu castraveții de pe farfurie - și se armonizează perfect ca un vecin de pat. Castravetele preferă să-și păstreze distanța de rudele apropiate, cum ar fi dovleceii și dovleacul. Aceste plante de dovlecei, ca și castravetele în sine, mănâncă puternic

În imediata apropiere, plantele concurează pentru nutrienți și se pot infecta reciproc cu boli ale plantelor. O altă cultură cu care plantele de castravete nu se înțeleg este cartoful.

Care castravete ți se potrivește?

Chiar dacă diferențele de gust sunt mai puțin pronunțate cu castravetele decât, de exemplu, cu roșia, ar trebui să selectați soiurile cu atenție. Castraveții tăi vor crește în aer liber sau ai o seră care să ofere soiuri sensibile și calde de castraveți de protecție împotriva vântului și a vremii? Soiurile mai mici sunt, de asemenea, foarte potrivite pentru cultura într-o găleată. Castraveții special crescuți pentru balcon sunt, de exemplu, mini castraveții вЂљIznikвЂ ? F1 și gustarea castravetelor „MinistarвЂ ? F1. Dacă doriți să obțineți propriile semințe, ar trebui să cumpărați soiuri autentice de castraveți. Luați în considerare, de asemenea, dacă doriți să murati sau să fermentați castraveții. În acest caz, soiurile în aer liber cu fructe mai mici sunt cele mai potrivite.

Despre creștere și plantare

Puteți să vă cultivați castraveții în interior sau să îi semănați în aer liber. Castraveții de murat sunt mult mai robusti decât castraveții șarpe și pot fi semănați direct în pat de la începutul lunii mai. Fiți atenți la raportul meteo și începeți să semănați numai când nu mai este prea frig noaptea. Așezați trei semințe de castraveți într-o gaură de plantare la fiecare 30 de centimetri

Dacă nu doriți să așteptați atât de mult, puteți începe să semănați pe pervaz de la mijlocul lunii aprilie. Cu toate acestea, nu începeți precultura în casă prea devreme - odată ce au încolțit, castraveții cresc rapid. Cu cât planta tânără este mai mare, cu atât se obișnuiește cu noua locație pe teren deschis. Temperaturile peste 20 ° C sunt optime pentru germinarea cu succes. Răsadurile în sine se dezvoltă cel mai bine la aproximativ 16-18B ° C.

Dacă nu aveți chef să vă creșteți castraveții din semințe sau nu aveți timp, puteți cumpăra pur și simplu plante tinere gata făcute pe piața de grădină. Indiferent dacă au fost cultivate sau cumpărate, castraveții tineri pot fi plantați în aer liber numai la mijlocul lunii mai după sfinții de gheață, atunci când nu mai există pericolul de înghețuri târzii.

Cu toate acestea, în seră, plantele se pot muta încă de la sfârșitul lunii aprilie. Dacă sera dvs. are încălzire, puteți începe chiar la începutul lunii aprilie.

Udați castraveții în mod corespunzător

Plantele de castraveți sunt plante extrem de însetate și cresc cel mai bine într-un sol umed uniform. Deoarece fructele lor constau din 95% apă, se pot dezvolta bine numai cu o sursă adecvată de apă

O singură plantă de castravete necesită între 1,5 și 3 litri de apă pe zi, în funcție de soi. În zilele deosebit de fierbinți, ar trebui să udați plantele de două ori pe zi. Nu udați cu apă rece, altfel fructele pot deveni amare. Lipsa apei stimulează și formarea de substanțe amare. Plantele preferă apa de ploaie, dar este de asemenea adecvată apa de robinet veche

Frunzele umede favorizează germinarea sporilor fungici. Nu dați șansa bolilor fungice, cum ar fi făinarea și udă-le doar castraveții în zona rădăcinii.