Ghid de dietă energetică O abordare practică a dieteticii chinezești pentru utilizare

dietă

Data de lansare

Descriere

Dietetica a fost întotdeauna unul dintre pilonii medicinei chineze, esențială atât în ​​domeniul preventiv, cât și în cel curativ. Spre deosebire de sistemele alimentare moderne, care sunt adesea contradictorii și respectă fenomenele modei, principiile sale s-au schimbat cu greu, dar au fost rafinate de-a lungul secolelor pentru a oferi una dintre cele mai rafinate bucătării existente.

Această carte este pentru cei care doresc să pună în practică aceste principii ale dietei. Adaptate la lumea noastră modernă, expurgate de aspectele lor „exotice” sau prea tehnice, ele sunt făcute aici simple și aplicabile de toți, și asta în. cotidianul nostru.