Ghid practic - Ohsawa International Macrobiotic Center
Adoptarea zilnică a macrobioticii: ușor ?
Vă oferim cunoștințele și experiența noastră, astfel încât să puteți ști cum să faceți acest lucru.
Schimbarea obiceiurilor alimentare: de unde să începeți ?
Câteva reguli:
Favoare alimente minim prelucrate, organice, proaspete, întregi, sezoniere, produse local...
Utilizare Cereale integrale
Gătește mai mult legume proaspete și fructe
Utilizare leguminoase, de semințe și nuciReduceți cantitatea de carne și de peşte
Utilizare sare de mare și uleiuri de la prima apăsare la rece
Evitați următoarele produse:
Cele care conțin zahăr, de aditivi, de conservanți, de coloranți, de rapel gust, orice începe cu E ...,
lactate
Vesela sau produsele pregătit industrial, conservate sau congelate
Fructe si legume tropical
droguri (dacă este posibil)
Mergeți treptat !
Îmbrățișând zilnic macrobiotica. Este atât de ușor?
Împărtășim cunoștințele și experiențele noastre, astfel încât să vă puteți orienta și să aflați cum să faceți acest lucru.
Modificarea obiceiurilor alimentare: de unde să începeți?
Câteva reguli:
Favorizați alimentele care au suferit mic aur Nu transformare si este organic, proaspăt, local produs și integral
A te folosi de cereale integrale
Introduceți o cantitate mai mare de proaspăt legume și fructe în stilul tău de gătit
A te folosi de leguminoase, nuci și semințe
Tăiați carnea și peștele
Utilizare mare sare Mai mult primul presat la rece ulei
Următoarele produse trebuie evitate:
Acele produse alimentare care conțin zahăr, aditivi, conservanți, coloranți, amelioratori de aromă și tot ce începe cu eticheta E din etichetă
Lactat produse
Îngheţat, gata să mănânce bucate
Tropical fructe si legume
Medicamente (dacă este posibil)
Nu vă grăbiți, implementați lucrurile treptat!
De ce să mesteci?
Pentru a transmuta elementele conținute în alimente (L. Kervran)
Pentru a digera mai bine și a optimiza asimilarea nutrienților
Să te bucuri de toate aromele/Enjoy
Pentru a vă relaxa și a avea mai multă energie
Să se conecteze cu latura spirituală
Sănătate mintală:
Momentul prezent
Aici și acum
Yin și Yang, 2 forțe antagoniste, dar complementare
O forță mai expansivă sau mai centripetă
O forță mai dilatantă sau mai contractantă
Mai calm sau mai multă emoție
Mai rece sau mai cald
Mai mult potasiu sau mai mult sodiu
Mai lichid sau mai uscat
Cum să găsiți arta de a echilibra cele 2 forțe?
10 moduri de a echilibra dieta
potrivit lui Georges Ohsawa
Georges Ohsawa ne-a învățat că există 10 moduri de a echilibra alimentația și că trebuie să fii flexibil și adaptabil la orice situație.