Ghid turistic Key Paradise către insulele Anguilla, Saint Barthélemy, St Martin Saint Maarten

Persea americana L.

ghid

Acest fruct, originar din America Centrală, își ia numele de la azteca „ahuacatl” care înseamnă „testicule”! Există multe soiuri, iar pulpa lor cremoasă, precum și aroma lor unică, le fac un delicat pentru palat. Se folosește și pentru prepararea „codului feroce”, un fel de mâncare tipic format din avocado, făină de manioc și cod.

Banană

Musa acuminata x paradisiaca

Prima plantă alimentară cultivată de om, bananele produc unul dintre cele mai populare fructe din lume. Gourmet și generos, banana generează beneficii și energie. Bogat în carbohidrați, fibre și vitamine, oferă o doză bună de energie în fiecare zi. Simplu, prăjit în tigaie, flambat, fiert sau gratinat, vă însoțește mesele sau gustările în moduri surprinzătoare. Aproape 1.500 de soiuri sunt grupate în 3 grupe (desert, gătit sau bere). O lume cu totul delicioasă de descoperit și gustat !

Carambola

Cireșul din vestul Indiei

Țara cu lămâie

Soursop

Annona muricata L.

Prezent în Caraibe încă din secolul al XVII-lea, numele său provine de pe insula Curaçao, numită atunci Curasso sau Corossol. Dulce și picant în același timp, carnea sa albă este adesea folosită în sorbet sau pur și simplu pentru desert. Gustul său unic și textura cărnii sale îl fac un fruct mult apreciat de populația locală. Așadar, răsfățați-vă, nu veți regreta.