Ghidul dvs. pentru o dietă bogată în fibre Findus
Cum să urmați o dietă bogată în fibre ?
Auzi recomandări peste tot despre ce să mănânci, când să mănânci și cum să mănânci. Dar la Findus, vrem doar să vă ajutăm să găsiți echilibrul potrivit. Când ne-am dat seama că mulți dintre noi mâncăm prea puține fibre (ca să nu mai vorbim de porțiile recomandate de fructe și legume ...), am decis să-l transformăm în calul nostru de hobby.
Fibrele sunt elementul esențial al unei diete sănătoase. Acestea se găsesc în principal în alimentele de origine vegetală - și în special în cele din gama noastră Green Cuisine. Prin urmare, nu este o coincidență faptul că dieta flexitară devine din ce în ce mai populară, cu numeroasele sale beneficii pentru sănătate, respectul pentru principiile dezvoltării durabile, diversitatea și echilibrul său. Dacă nu ești convins de beneficiile fibrelor, acest articol este pentru tine. S-ar putea să te afli în pragul unei diete noi, cine știe ?
Ce este o dietă bogată în fibre ?
Fibrele dietetice sunt un amestec complex de carbohidrați care se găsesc în alimentele care au la bază plante și care nu pot fi descompuse complet de sistemul digestiv. Trece prin intestinul gros nedigerat, deoarece nu a fost descompus și absorbit în timpul trecerii prin intestinul subțire ca și alți nutrienți.
Există două tipuri de fibre: solubile și insolubile.
Fibra solubila, după cum sugerează și numele, dizolvați-vă în apă pentru a forma un gel vâscos. Fibrele solubile se găsesc în alimente precum ovăz, mazăre, fasole, mere, citrice, morcovi și orz.
Fibre insolubile ajută-ți sistemul digestiv să scape de ceea ce mănânci. Aceste fibre cresc și volumul scaunului 1. Făina integrală, tărâțele de grâu, nucile, fasolea, mazărea, conopida, fasolea verde și cartofii dulci sunt surse excelente de fibre insolubile.
Cantitatea de fibre solubile și insolubile variază de la un aliment vegetal la altul. Efectele benefice asupra sănătății dvs. vor fi mai mari dacă mâncați o mare varietate de alimente bogate în fibre. Nu uitați, legumele congelate își păstrează cea mai mare parte a bunătății. Deci, dacă vă aprovizionați cu legume congelate Findus și cu noile noastre produse Green Cuisine: fripturi de legume și chiftele, nu puteți greși.
De ce avem nevoie de fibre ?
Favorizarea alimentelor bogate în fibre previne constipația 2. De asemenea, aceste alimente ne mențin sătul mai mult timp. De asemenea, s-a demonstrat că, în urma recomandărilor zilnice de fibre, scade riscul bolilor cardiovasculare și al diabetului de tip 2 și al cancerului colorectal 3 .
Astăzi mâncăm în medie mai puțin de 30g de fibre pe zi 4 și unii dintre noi sunt departe de drum. Acesta este motivul pentru care la Findus vrem să vă ajutăm să includeți mai multe fibre pe farfurie, spunându-vă despre diferite alimente al căror aport de fibre ar putea să vă surprindă.
Cum să vă creșteți aportul de fibre ?