Ghiduri - Aminoacizi gratuite

Știți că aminoacizii sunt elementele constitutive ale proteinelor. Acestea sunt legate prin legături peptidice care vor fi eliberate numai în intestin, unde aminoacizii vor fi liberi din nou. De asemenea, anumiți aminoacizi liberi pot fi compuși de corp și de celulele în sine, iar metabolismul lor poate crea, de exemplu, L-carnitină sau alți aminoacizi reconstituiți. Fiecare aminoacid liber are o funcție specifică la un nivel sau altul în funcționarea corpului nostru.

ghiduri

Cei 22 de aminoacizi care alcătuiesc organele și țesuturile noastre

În timp ce necesitățile de proteine ​​și, prin urmare, de aminoacizi sunt incontestabile, metabolismul acestor molecule de bază este deosebit de complex. Să încercăm să stabilim câteva generalități. În primul rând, aminoacizii esențiali sunt lizina, leucina, izoleucina, metionina, treonina, fenilalanina, valina și triptofanul. Fiecare dintre ele ar trebui să fie asigurat prin dieta zilnică. În ceea ce privește persoanele sedentare, se estimează că vor trebui să se bazeze pe 1 gram de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală pe zi sau pentru un adult de 70 de kilograme, în medie 70 de grame de proteine ​​pentru a asigura toate funcțiile normale ale corpului . Pentru un sportiv sportiv de forță, aceste nevoi pot fi dublate, sau chiar 2,5 grame pe kilogram pe zi.