Ghimbir organic proaspăt
În stoc

Pentru a aduce o aromă delicioasă și o notă orientală preparatelor dvs.
Ghimbirul este rizomul unei plante perene înflorite originare din Asia tropicală. Este o parte integrantă a bucătăriei asiatice și mai ales a celei indiene.
Utilizarea sa în stare proaspătă, mai degrabă decât în pulbere, permite să profite din plin de toate aromele sale și de puterea sa aromatică și tonică.
Nu este atât de complicat încât pare să fie implementat. Va trebui să-l curățați doar folosind partea din spate a unei linguri, ceea ce este mai convenabil decât cu un cojitor.
Apoi îl puteți tăia în bucăți, îl puteți stoarce (presa de usturoi) sau îl puteți rade (zester).
Ghimbirul proaspăt face minuni cu lămâie, usturoi sau chiar sos de soia și ierburi aromate, cum ar fi coriandrul.