Ghimbirul ajută la diabet; Portalul german de sănătate
Titlu original:
Ghimbirul dietetic ca terapie tradițională pentru controlul glicemiei la pacienții cu diabet zaharat de tip 2: o analiză sistematică și meta-analiză
DGP - Ghimbirul ajută dacă o persoană are diabet de tip 2? Oamenii de știință au analizat acest lucru și au arătat că oamenii care au consumat o mulțime de ghimbir au reușit să scadă glicemia pe termen lung ca urmare. Ghimbirul ar putea avea, prin urmare, un efect pozitiv asupra controlului pe termen lung al zahărului din sânge.
Multă lume place ghimbirul. Condimentul are gust picant, aromat și fierbinte datorită uleiurilor esențiale și substanțelor fierbinți pe care le conține. Ghimbirul poate fi transformat în ceai și conferă multor feluri de mâncare o notă specială. În plus, se spune că ghimbirul este foarte sănătos și, de exemplu, combate inflamația și sistemul imunitar
Sistemul imunitar, adesea numit și sistemul de apărare, are sarcina de a face inofensivi agenții patogeni care au pătruns în corp și au degenerat celulele corpului (de exemplu, celulele canceroase). Sistemul imunitar este foarte complex și încă nu este pe deplin înțeles. Se face distincția între două componente: apărarea imunitară celulară (de exemplu „celule scavenger”, „celule ucigașe”) și apărarea imună mediată de molecule (de exemplu „anticorpi”).
Ghimbirul are, de asemenea, un efect pozitiv asupra glicemiei în diabetul zaharat?
Oamenii de știință au efectuat acum un studiu pentru a determina cât de sănătos este ghimbirul pentru pacienții cu diabet de tip 2. Pentru a face acest lucru, ei au comparat cât de rapid glicemia și nivelul pe termen lung de zahăr din sânge (= HbA1c
HbA1c face parte din pigmentul roșu din sânge (hemoglobina) la care moleculele de glucoză (zahărul din sânge) pot adera chimic. Fiecare persoană sănătoasă are o anumită cantitate de pigment de sânge roșu „zaharifiat”. Proporția de HbA1c este de obicei de până la 6%. Nivelul HbA1c este o indicație a cât de bine este controlat zahărul din sânge în diabet: valoarea HbA1c indică cât de mare a fost zahărul din sânge în ultimele trei luni și dacă tratamentul a fost satisfăcător sau dacă ar trebui modificat.
Pentru analiza lor, oamenii de știință au reușit să recurgă la rezultatele a 8 studii efectuate pe 454 de pacienți cu diabet zaharat. Oamenii care au fost printre consumatorii de ghimbir au consumat 1.600 mg la 4.000 mg ghimbir pe zi.
Consumul de ghimbir are un efect pozitiv asupra glicemiei pe termen lung
Rezultatele au arătat următoarele: În ceea ce privește glicemia în post, oamenii de știință nu au văzut niciun beneficiu la cei care au consumat ghimbir. Același lucru s-a aplicat și persoanelor care nu au consumat ghimbir: de la începutul studiului până la sfârșitul studiului, valorile glicemiei nu s-au modificat într-o stare goală.
Cu toate acestea, a fost diferit atunci când oamenii de știință au analizat glicemia pe termen lung. Pentru că la persoanele care au consumat ghimbir, oamenii de știință au înregistrat o reducere semnificativă a glicemiei pe termen lung de la începutul studiului până la sfârșitul studiului. În schimb, acest lucru nu a fost văzut la persoanele care nu au consumat ghimbir.
Oamenii de știință nu au văzut niciun efect pozitiv al ghimbirului asupra zahărului din sânge într-o stare goală, dar au văzut-o asupra glicemiei pe termen lung. Pe baza acestor rezultate, oamenii de știință au ajuns la concluzia că consumul de ghimbir ar putea avea efecte pozitive pe termen lung pentru pacienții cu diabet zaharat de tip 2. Deoarece valoarea glicemiei pe termen lung reflectă controlul pe termen lung al glicemiei pacienților cu diabet zaharat.
Huang FY, Deng T, Meng LX, Ma XL. Ghimbirul dietetic ca terapie tradițională pentru controlul glicemiei la pacienții cu diabet zaharat de tip 2: o analiză sistematică și meta-analiză. Medicină (Baltimore). 2019 mar; 98 (13): e15054. doi: 10.1097/MD.0000000000015054.