Glucide sănătoase cu care poți chiar să slăbești gesunex

În multe medii puteți afla că carbohidrații vă îngrașă. Acest lucru este parțial adevărat, deoarece zahărul și făina albă sunt, de asemenea, carbohidrați. Acestea sunt ușor disponibile, cu greu necesită energie pentru a fi transformate în grăsimi și au efect rapid. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă lipsiți de carbohidrați sănătoși dacă doriți să vă slăbiți sau să vă păstrați silueta subțire.

Totul depinde de alegere

Pentru a putea obține chiar și o privire de ansamblu asupra numărului de carbohidrați pe care îi conține un aliment, ar trebui să aruncați o privire mai des la un tabel nutrițional. Cantitatea de carbohidrați poate fi redusă rapid și ușor dacă sunt selectate alimente care au un gust deosebit de bun și conțin încă puțini carbohidrați. Cartoful este întotdeauna declarat ca „aliment de îngrășat”, dar nu este cazul în care este preparat corect (cartofii ca tartă vegetariană). Nu trebuie să fie întotdeauna cartofi prăjiți, chipsuri (chipsuri de legume de casă - crocante, cu conținut scăzut de calorii și sănătos), cartofi prăjiți, clătite de cartofi și sosuri bogate în grăsimi atunci când cartofii sunt pe masă. Cartofi în jachetă cu quark slab sau o baie făcută dintr-un iaurt vegan (iaurt vegan de casă) gust foarte delicios și lăsați kilogramele să cadă.

Multe legume conțin carbohidrați

Deși morcovii, mazărea, țelina, anghinarea din Ierusalim (anghinarea de Ierusalim - gust sănătos, cu nuci și subțire pe solzi), și cartofii dulci conțin și carbohidrați, nu sunt considerați alimente pentru îngrășare. Legumele bogate în carbohidrați pot fi folosite și pentru o tocană variată, pentru garnituri la cuptor sau pentru consum crud. Nu trebuie să vă descurcați fără scufundări și sosuri. Iaurtul degresat este deja disponibil în magazine cu 0,1% grăsimi.

Cu o varietate de condimente, cum ar fi usturoiul (detoxifiați corpul cu propria tinctură de usturoi), boia, ardei iute, piper, sare, curry, curcuma sau ierburi proaspete, pot fi evocate mesele care vă fac subțiri. Dacă totuși căutați rețete potrivite, puteți pur și simplu improviza.

Majoritatea rețetelor de cartofi se pot face și cu țelină, anghinare din Ierusalim sau cartofi dulci ca alternativă. Doar găluștele de cartofi trebuie scoase din meniu dacă accentul este pus pe o dietă conștientă, cu conținut scăzut de carbohidrați și calorii.

Cereale și pseudo-cereale cu carbohidrați sănătoși

• Meiul este bogat în fier și siliciu, iar boabele nu conțin gluten
• Quinoa sau amarant. Ingredientele valoroase magneziu și aminoacizi completează soiurile de pseudo boabe sănătoase.
• Hrișca devine tot mai populară. Poate fi folosit pentru a face prăjituri sănătoase din hrișcă, clătite și tocănițe. Hrișca a fost apreciată cu secole în urmă, deoarece este foarte plină. Spre deosebire de alte pseudograine, conține și lizină.
• Năutul nu poate fi preparat doar ca hummus sau falafel, ci și ca bază pentru o răspândire vegană. Sunt bogate în proteine ​​și fibre. Prin urmare, ele nu sunt, de asemenea, considerate îngrășare.
• Fulgii de ovăz nu conțin gluten (slăbesc sănătos și durabil cu fulgii de ovăz) și asigură o senzație de satietate de lungă durată. Nu sunt populare doar ca cereale pentru micul dejun, ci și în pâine. Mineralele de înaltă calitate precum zincul și magneziul susțin și sporesc sănătatea.

Diferența dintre carbohidrații „slabi” și „grași”

Alegerea diferiților carbohidrați nu este deloc confuză. Regula de bază conform căreia carbohidrații ar trebui să fie întotdeauna combinați cu fibre, cel mai bine este simplă. Cerealele integrale, orezul integral și legumele, care conțin toate carbohidrați, sunt, prin urmare, preferabile opțiunilor cu conținut scăzut de fibre. Fibrele alimentare nu numai că te mențin sătul mai mult timp, ci stimulează și digestia.

De cele mai multe ori, mâncărurile și sosurile fac produsele bogate în carbohidrați bogate în calorii. Prin urmare, nu trebuie folosită grăsime în timpul preparării. Sosurile și scufundările pot fi gătite din sos de roșii, avocado sau vinete. Se recomandă o selecție extinsă de condimente, astfel încât gustul bun să nu sufere. Ghimbirul, chimenul (chimenul nu pierde doar kilogramele), ardeiul iute, piperul, scorțișoara și alte condimente sunt denumite chiar arzătoare de grăsimi (care alimente sunt arzătoare de grăsimi?).

Concluzie

Dacă căutați ingrediente de înaltă calitate, vitamine, fibre și calorii atunci când vă alegeți alimentele, nu trebuie să vă temeți de carbohidrați. Este important ca numărul total de calorii de care are nevoie corpul pe zi să nu fie depășit. În funcție de activitate, se pot consuma până la 2000 de calorii pe zi dacă doriți să slăbiți.

Veți găsi multe alte articole despre acest subiect în categoria noastră SĂNĂTOS DE PIERDERE DE GREUTATE!

de asemenea poti fi interesat de

---