Gouda te îngrașă Blogul
Gouda este o brânză de încredere ? Te face să slăbești sau te ingrasa ? Gouda nu te face să slăbești, este prea bogat în calorii. Când urmăm o dietă slăbit, trebuie consumat întotdeauna în cantități mici și în rare ocazii.
Compoziţie gouda
Gouda este o brânză care conține prea mult calorii. În prezentarea sa clasică, cea pe care o găsim la a Preț economic pe rafturile supermarketurilor noastre, atinge 350 kcal la 100 g de brânză. Prin urmare, nu este un aliment pe care îl recomandăm unei persoane care se angajează într-un program de slăbire. Valoarea sa proteică este de 24 g. Rata sa lipide este de 30 gr împărțit în principal între acizi grași saturați (18,3 gr), acizi grași mononesaturați (8 gr) și acizi grași Omega 9 (5 gr). Restul sunt grăsimi polinesaturate, acizi grași Omega 3 și Omega 6. Apa reprezintă 39% din aceste 100 de grame de gouda. Deși această brânză nu conține fibre, este totuși bogată în minerale. Aceasta include calciu (736 mg), fosfor (500 mg), potasiu (95 mg), magneziu (29 mg) și în proporții mai mici zinc, fier, cupru, iod și seleniu Gouda oferă vitamine esențiale precum vitamina A, vitamina B5 și acid folic. Toate acestea au un efect benefic organismului.