Gr crocant; Chipsuri de varză de casă rapid și ușor

Chips fan? Ce zici de această alternativă pentru o schimbare? Jetoanele Kale nu te fac nici măcar să te simți vinovat în timp ce gustezi.

Chipsurile Kale sunt o gustare simplă, aromată, bogată în nutrienți. Sunt o alternativă perfectă la ciuguliturile bogate în calorii.

Ingrediente pentru 2 portii

1-2 grămadă de frunze de kale
60-75 ml ulei de măsline sau avocado
Fleur de Sel sau sare de mare Timp de preparare:
5 minute

Și așa se face

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Separați frunzele de varză de tulpini groase și rupeți-le în bucăți de mușcătură. Se spală, se usucă bine într-o filată pentru salată sau cu un prosop de bucătărie și se transferă într-un castron mare. Stropiți cu uleiul de măsline și amestecați bine, astfel încât toate frunzele să fie umezite cu ulei.
Întindeți într-un singur strat pe o foaie de copt (unele suprapuneri sunt fine). Se presară floră de sel sau sare de mare după gust.
Coaceți până când marginile se rumenesc, dar nu sunt arse (10-15 minute).

Bacsis: Alternativ, lăsați așchii de legume, care se fac rapid, să se usuce timp de 24 de ore în deshidratator. Cipsurile pot fi păstrate până la o săptămână într-un recipient deschis la temperatura camerei.

Kale nu este doar sănătos și gustos sub formă de cip. Datorită numeroșilor săi nutrienți, poate fi numărat foarte bine printre superalimente. Veți găsi multe superalimente mari dintr-o privire aici la noi.

De asemenea, vă vom spune mai multe despre kale. Aflați ce mai puteți face cu legumele sănătoase.

Și există și mai multă sănătate cu ideile lui Ahile aici, pe pagina noastră specială.

Aici veți găsi recomandări de filme, rețete de Crăciun și idei creative pentru sezonul contemplativ al Adventului.